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Forstmeister Geltz-Zilliken - Saarburg Riesling trocken 2021

Klein 91/100

Feinfruchtig, elegant, nobel

 

Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2021 ist der trockene Ortswein des Hauses, der zu 100% aus Trauben der Spitzenlage Saarburger Rausch hergestellt wird.

Typisch für diese eher kühle Lage sind die feinen floralen Aromen von weißem Flieder und Kamille sowie reife Zitrusfrüchte unterlegt von rauchigen Schieferanklängen, dazu die für Zilliken jahrgangstypischen fein kräutrig / würzigen Anklängen von Minze und Dill. Am Gaumen unglaublich verspielt, federleicht und fein gewoben mit nur 11,5% vol., feiner seidiger Textur und langem mineralischem Abgang. Nobler Ortswein für Liebhaber der feinen und subtilen Weine!

16,00
21,33 €/L inkl. MwSt.
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Forstmeister Geltz-Zilliken - Saarburg Riesling trocken 2021

Jahrgang:                     2021

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

passende Speisen:      Asiatische Küche



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Forstmeister Geltz-Zilliken - Saarburg Riesling trocken 2021

16,0021,33 €/L inkl. MwSt.

Jahrgang:                     2021

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       ,% vol.

Restzucker:            , g/l

Säure:                    , g/l

Trinkreife:              2022-2032

Lage(n)

Saar

Saarburger Rausch

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Rindfleisch mit Remouladensauce

- Königinnenpasteten

- Kalbsgeschnetzletes mit Reis

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken, Heckingstraße 20, 54439 Saarburg

Marius Klein über:                                                        91/100

Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2021

"Zillikens Saarburg Riesling trocken 2021 ist einer der wenigen Weine, die es schaffen, bei aller Eleganz und Leichtigkeit mit seiner enormen Tiefe und Mineralität bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Definitiv ein Wein der ergründet werden will und viele auf den zweiten Schluck erst so richtig in seinen Bann zieht." 91/100

Mosel Fine Wines über:                                                 90/100

Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2021

"The 2021er Saarburger Riesling Trocken comes exclusively from the Rausch. It offers a beautiful nose made of citrusy fruits, chalky minerals, minty herbs, dill, and smoke. The wine proves beautifully playful on the palate and leaves a great feel of zingy yet incredibly mouthwatering feel in the long finish. This screams Saar yet retains stunning playfulness. 2023-2031" 90 MFW

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