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Forstmeister Geltz-Zilliken - Riesling Brut Sekt 2015

Klein 91/100

Feinfruchtig, elegant, nobel

 

Forstmeister Geltz-Zilliken Saar Riesling Brut Sekt 2015 ist einer feinsten und elegantesten Saar Riesling Sekte!

Die Trauben stammen aus besten Parzellen der Saarburger Rausch und wurden zu Beginn des Herbstes kerngesund und reif geerntet, direkt abgepresst und schonend im kühlen Keller vergoren. Anschließend wurde der Grundwein versektet und durfte ganze 5 Jahre auf der Hefe reifen, bevor er 2021 auf den Markt kam. Das Bukett ist geprägt von reifen Zitrusnoten sowie edlen Hefeanklängen, rauchiger Schiefermineralität und fein floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Winzersekt wunderbar ausbalanciert, mit feiner Perlage, seidiger Textur und langem animierenden Nachhall.

23,00
30,67 €/L inkl. MwSt.
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Forstmeister Geltz-Zilliken - Riesling Brut Réserve Sekt 2015

Jahrgang:                     2015

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

passende Speisen:      Asiatische Küche



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Forstmeister Geltz-Zilliken - Riesling Brut Réserve Sekt 2015

23,0030,67 €/L inkl. MwSt.

Jahrgang:                     2015

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

passende Speisen:      Asiatische Küche



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Wein

Art:                        Winzersekt

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       12,0% vol.

Restzucker:            8,4g/l

Säure:                    9,8 g/l

Trinkreife:              2021-2031

Lage(n)

Saar

Saarburger Rausch

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Aperitif

- Lachs Kanapées

- Räucherforelle mit Kartoffelsalat

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken, Heckingstraße 20, 54439 Saarburg

Marius Klein über:                                                      91/100

Forstmeister Geltz-Zilliken Riesling Brut Sekt 2015

"Zillikens Saar Riesling Brut Sekt 2015 ist der Inbegriff eines Saar Riesling Sekts der Spitzenklasse. Hier wurde nicht versucht einen Champagner zu imitieren. Klar im Vordergrund steht die feine Riesling Frucht, unterstützt von den fein hefigen Noten und der feinen Perlage durch das lange Hefelager - so geht Premium-Sekt von der Saar!" 91/100

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