Van Volxem - Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2021
Jahrgang:
2021
Inhalt: 0,75l
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Van Volxem - Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2021 - Beschreibung folgt!
- eisenhaltige Rotschieferböden, mittel alte Weinberge in weltberühmten Steillagen wie Kanzemer Altenberg, Wiltinger Gottesfuß
- fruchtig würzige Nase mit rotbackigen Äpfeln, dezent Quitte und Pfirsich, Birne, reife Zitrus (Grapefruit), leicht exotische Nuancen (mango) mit Aromen von rotem Pfeffer sowie der, für Rotschifer typischen, an Rost erinnernden Schiefermineralität, Zitrusnoten, Steinobst, hefige Nuancen , kräuterwürzige Anklänge
- Am Gaumen mit kräftigerem Körper, feiner Restsüße und reife bekömmliche Säure, wiederkehrenden "rostig" mineralischen Noten und langem aromatischen Nachhall, süffig, moderater Alkoholgehalt, Genuss ohne Reue
Jahrgang:
2021
Inhalt: 0,75l
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Artikel: verfügbar
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Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 9,5% vol. Restzucker: 28,8 g/l Säure: 8,3 g/l Trinkreife: 2022-2032 |
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Lage(n) |
Saar |
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Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Kalbsbraten mit heller Sauce - Salat mit Putenbruststreifen - Gedünsteter Fisch |
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Verschluss | Naturkorken | |
Allergene |
enthält Sulfite |
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Abfüller | Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54439 Wiltingen |
Marius Klein über: /100
Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2021
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