Van Volxem - Altenberg Großes Gewächs 2021
Jahrgang:
2021
Inhalt: 0,75l
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✓ Klein 93+/100
✓ Ausdrucksstark, fein ausbalanciert, burgundisch
Van Volxem - Altenberg Riesling Großes Gewächs 2021 ist eines dieser burgundisch anmutenden Saar Riesling GG, die schon früh großes Trinkvergnügen versprechen, aber auch ein beachtliches Reifepotenzial aufweisen!
Die Parzelle mit uralten, teilweise noch wurzelechten Rieslingreben im, nach Südosten ausgerichteten Kanzemer Altenberg ist seit 2002 im Besitz des Weinguts und wurde zunächst über mehrere Jahre aufwändig restauriert. Aber die Arbeit hat sich gelohnt, denn die, direkt am Saar-Altarm gelegene und mit bis zu 70% Hangneigung dramatisch steile Schieferwand gegenüber von Kanzem ist mit ihrem tiefgründigen roten Devonschieferboden und den deutlich wärmeren Durchschnittstemperaturen regelmäßig Herkunft einiger der burgundischsten Weine der Saar! Auch in einem sehr kühlen Jahr wie 2021, in dem sich die Traubenlese wie früher bis weit in den November hinein zog, reiften die Trauben hier voll aus und lieferten mal wieder das kraftvollste und seidig-feinste Van Volxem GG: Charmanter Duft nach reifem Pfirsich, Mirabelle und kandierten Zitrusfrüchten mit Anklängen von Sternfrucht, deutlich kräuterwürzigen Nuancen von Anis, Ingwer, weißem Pfeffer und etwas Vanille sowie fein rauchiger Schiefernote. Am Gaumen, dem kühlen Jahrgang 2021 sei Dank, für Altenberg erstaunlich frisch und straff mit feiner Extraktsüße, geschmeidig opulentem Mundgefühl, salziger Schiefermineralität und großartiger Balance, die an große Burgunder erinnert, mit aromatischen Nachhall.
Jahrgang:
2021
Inhalt: 0,75l
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Artikel: verfügbar
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Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 12,5% vol. Restzucker: 5,5 g/l Säure: 7,5 g/l Trinkreife: 2022-2042 |
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Lage(n) |
Saar |
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Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Kalbsbraten mit heller Sauce - Salat mit Putenbruststreifen - Gedünsteter Fisch |
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Verschluss | Naturkorken | |
Allergene |
enthält Sulfite |
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Abfüller | Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54439 Wiltingen |
Marius Klein über: 93+/100
Van Volxem Altenberg Großes Gewächs 2021
"Van Volxems Altenberg Riesling GG 2021
ist ein unglaublich gutes Riesling GG für alle, die es fein und burgundisch mögen. Köstlicher, vielschichtiger Duft mit einer Potpourri reifer Fruchtaromen und die, für den Kanzemer Altenberg mit
seinen roten Schieferböden so typische, ausgeprägte Schiefermineralität, die mich immer an rostige Nägel erinnert.
Macht mit ein wenig Belüftung jetzt schon großen Spaß und wird genial reifen!" 93+/100
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