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Van Volxem - Kanzemer Riesling trocken 2021

Klein 90/100

 Aromatisch, würzig, gut strukturiert

 

Van Volxem - Kanzemer Riesling trocken 2021 - die ausdrucksstarke, würzige Premiere aus großem Terroir!

Die Trauben für diesen trockenen VDP-Ortswein stammen aus der Ortsgemeinde Kanzem, genauer gesagt zum Großteil aus der weltberühmten GG-Lage Kanzemer Altenberg sowie aus dem Kanzemer Sonnenberg. Beide Lagen sind süd-exponiert, unmittelbar an der Saar gelegen und profitieren von der wärmenden Wirkung des Flusses. Das sorgt für einen, für den kühlen Jahrgang 2021 erstaunlich dichten und aromatischen Saarriesling: Würzig-duftiges Bukett mit feinen Zitrus- (Grapefruit, Orangenschale, Amalfi-Zitrone) und Steinobstaromen, dazu florale Noten, die an Orangenblüten erinnern, und schieferwürzige Anklänge. Am Gaumen ebenfalls schön würzig mit lebendiger Säure, deutlich mineralischen Anklängen vom Rotschieferboden, die an rostiges Eisen erinnern, super Balance und Struktur mit fein hefigem Schmelz und aromatischem Nachhall.

16,90
22,53 €/L inkl. MwSt.
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Van Volxem - Kanzemer Riesling trocken 2021

Jahrgang:                     2021

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       12,0% vol.

Restzucker:            7,2 g/l

Säure:                    7,2 g/l

Trinkreife:              2022-2032

Lage(n)

Saar

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen:

- Kalbsbraten mit heller Sauce

- Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln

- Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54439 Wiltingen

Marius Klein über:                                                        90/100

Van Volxem - Kanzemer Riesling trocken 2021

"Van Volxems Kanzemer Riesling trocken 2021 ist eine tolle neue Ergänzung zum trockenen Ortsweinportoflio von Van Volxem. Der Wein zeigt viele Charakteristika, die wir vom Altenberg GG kennen: tolle Würze, reife Frucht und die, für den Rotschiefer so typischen, rostig-mineralischen Anklänge. Ein toller Essensbegleiter, der sich über die nächsten Jahre prächtig entwickeln wird!" 90/100

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