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Van Volxem - Bockstein Großes Gewächs 2020

Klein 92+/100

Duftig, vollmundig, ausdrucksstark

 

Van Volxem - Bockstein Riesling Großes Gewächs 2020 - Ein großer trockener Riesling aus dem Amphiteater der Saar!

Der Ockfener Bockstein ist ein ganz besonderer Weinberg. Er liegt in einem Seitental unweit der Saar. Das kesselförmige Tal mit seinen steilen Weinbergen und dem Dorf am Hangfuß erinnern an ein römisches Amphitheater. Der tiefgründige Schieferboden zusammen mit dem wärmeren Klima sorgt für vollmundige Spaßweine wie dieses Große Gewächs. Herrlicher Duft nach rotem Weinbergspfirsich, Aprikosen sowie Anklänge von Quitten und Mirabellen mit fein kräutrig mineralischem Unterton. Am Gaumen sehr ausdrucksstark mit deutlich mineralischen Noten, hochfeiner Säure, feinem Schmelz und langem fruchtig mineralischem Nachhall.

32,00
42,67 €/L inkl. MwSt.

Van Volxem - Bockstein Großes Gewächs 2020

Jahrgang:                     2020

Inhalt:                           0,75l

 

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Van Volxem - Bockstein Großes Gewächs 2020

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Jahrgang:                     2020

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Artikel:               ausgetrunken

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       12,0% vol.

Restzucker:            7,9 g/l

Säure:                    7,2 g/l

Trinkreife:              2021-2041

Lage(n)

Saar

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen:

- Kalbsbraten mit heller Sauce

- Salat mit Putenbruststreifen

- Gedünsteter Fisch

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54439 Wiltingen

Marius Klein über:                                                     92+/100

Van Volxem Bockstein Großes Gewächs 2020

"Van Volxems Bockstein Riesling GG 2020 ist ein Paradebeispiel für einen trockenen Spitzenwein aus meinem Heimatdorf Ockfen. Schön duftig mit viel Frucht, saftig und animierend. Das genaue Gegenteil eines sogenannten Verkostungsweins, von dem man ein Glas mit Genuss trinkt, dann aber satt ist. Bei moderaten 12,0% vol. ist hier die Flasche zu zweit beim Abendessen im Nu leer und stellt einmal mehr die pure Trinkfreue eines Ockfener Bocksteins unter Beweis!" 92+/100

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