✓ Klein 95/100
✓ Mineralisch, komplex, großes Potential
Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese Versteigerung 2017 ist eine
hochelegante Primaballerina der Weinwelt!
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den besten Parzellen der Paradelage der Zillikens, der Saarburger Rausch. Vollreif gelesen mit einem kleinen Anteil perfekter Botrytis verzückt der Wein mit
seinem komplexen Duft nach reifer Thai-Mango, Ananas, Aprikose und Sternfrucht, alles unterlegt von deutlich rauchigen Schiefernoten sowie kräutrigen Anklängen, die an Minze und Anis erinnern. Am
Gaumen ist der Wein glockenklar und brillant mit fein seidiger Struktur, hochnobler Restsüße, die im Tanz mit der subtilen Säure einen unheimlich frischen und saftigen Nachhall einleiten.
Großes Riesling Kino, dass in 10-20 Jahren zur ganz großen Form auflaufen wird!