Peter Lauer - Saar Riesling Brut Sekt 2018
Jahrgang:
2018
Inhalt: 0,75l
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Peter Lauer - Saar Riesling Brut Sekt 2018
✓ Klein 91/100
✓ Verführerisch, fruchtig, mineralisch
Peter Lauer Saar Riesling Brut Sekt 2018 - mineralisch fruchtiger Riesling Sekt von einem der talentiertesten Sektmacher der Saar!
Florian Lauer bietet seinen Rieslingsekt seit neuestem in zwei Varianten an, Brut und Extra Brut. Der Unterschied liegt in der leichten Dosage, die die Brut Variante nach der Flaschengärung und anschließender 40-monatiger Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung bekommen hat. Diese trägt zum verführerischen Bukett bei: feine Aromen von Mirabelle, reifen Zitrusfrüchten und reifem Apfel unterlegt von rauchigen Schiefernoten sowie fein hefig / nussigen Anklängen. Am Gaumen mit feiner Perlage, reifer Säure und wiederkehrenden Fruchtnoten, ausgeprägter Mineralität und langem erfrischenden Nachhall. Idealer Sekt für die nächste Feier!
Peter Lauer - Saar Riesling Brut Sekt 2018
26,50 € 35,33 €/L inkl. MwSt.
Jahrgang:
2018
Inhalt: 0,75l
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| Wein |
Art: Winzersekt Dégogiert: 2021 Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 12,5% vol. Restzucker: 8,0 g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2021-2026 |
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| Lage(n) |
Saar Ayler Kupp |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Austern - Porcetta mit Rosmarinkartoffeln - Gesmokte Rippchen |
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| Verschluss | Naturkorken | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Peter Lauer, Triererstr. 49, 54441 Ayl | |
Marius Klein über: 91/100
Peter Lauer - Saar Riesling Brut Sekt 2018
"Peter Lauers Saar Riesling Brut Sekt 2018 ist ein typisch feinfruchtiger Saarriesling-Sekt, mit feinen Fruchtnoten und schöner Mineralität. Eignet sich perfekt zum Anstoßen, macht aber auch als Essensbegleiter eine hervorragende Figur. Entweder klassisch zu Fischgerichten oder gerne auch mal als Kontrapunkt zu fettigen Speisen wie gesmokte Schweinerippchen - dieser ausgezeichnete Saar RIesling Sekt lässt keine Wünsche offen!" 91/100
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