Peter Lauer - Faß 9 Kern Riesling feinherb 2021

✓ Klein 93+/100

✓ Exotisch, vollmundig, saftig

Peter Lauers Faß 9 Kern Riesling feinherb 2021 - mehrfacher Gault-Millau Gewinner in der Kategorie bester feinherber Wein Deutschlands, noch fragen?

Die Trauben für diesen feinherben Spitzenriesling stammen aus dem Filetstück der weltbekannten Lage Ayler Kupp. Die Parzelle liegt im Mittelgewann des Originalteils mit optimaler Sonneneinstrahlung und guter Wasser- und Nährstoffversorgung. Ihr Name geht zurück auf den Vorbesitzer, einen Tabakfabrikanten Kern aus Saarlouis, der in der Blütezeit des Saarweins um die Jahrhundertwende diesen, damals sündhaft teuren Weinberg erwarb. Die etwa 70 Jahre alten Reben profitieren von sonnig warmen Tagesstunden, welche für eine optimale Reife sorgen und den kühlen Nachttemperaturen, welche eine feine Aromeneinlagerung und saftige Säurestruktur garantieren. Die Nase startet explosiv mit exotischen Fruchtaromen von Mango, Maracuja und Stachelbeeren unterlegt von zwart rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit herrlich animierender Säure, subiler Restsüße und langem saftigen Nachhall.

"Peter Lauer Faß 9 Kern Riesling feinherb 2021 ist völlig zurecht Jahr für Jahr ein Anwärter auf den besten feinherben Wein des Jahres. Kaum ein anderer Wein bringt die Kombination aus dem Anspruch eines Großen Gewächses, der Trinkfreude eines Kabinetts und der Exotik einer Spätlese so gekonnt auf einen Nenner wie dieser feinherber Spitzenriesling! 93+/100

Peter Lauer -

Faß 15 Stirn Riesling feinherb 2020

Jahrgang:   2020

Inhalt:        0,75l

Preis:         29,50 € (39,33 €/L inkl. MwSt.)

Forstmeister Geltz-Zilliken -

DIABAS Riesling feinherb 2018

Jahrgang:   2018

Inhalt:        0,75l

Preis:         40,00 € (53,33 €/L inkl. MwSt.)