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Hofgut Falkenstein - Niedermenniger Herrenberg Kabinett trocken "Mutter Anna" 2022

Klein 90+/100

Knochentrocken, würzig, floral

 

Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Kabinett trocken Mutter Anna 2022 ist ein schlanker Old-School Kabinett aus dem Bilderbuch!

 

Super erfrischendes Bukett mit bitter herben Aromen, die Assoziationen zu Tonic Water zulassen, mit Aromen von Apfel, Limette, Kamille und Feuerstein sowie deutlich würzigen Anklängen von weißem Pfeffer und Muskat sowie Anis, Minze und hellem Tabak. Am Gaumen schlank und sehr straff, hat enormen Zug, zupackend und saftig, mit strahlender Säure, feiner Mineralität und mundwässerndem Nachhall. 

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Artikel:               ausgetrunken

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       10,5% vol.

Restzucker:            .,.g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2023-2033

Lage(n)

Saar

Niedermenniger Herrenberg

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Austern

- Lachs Kanapées

- Räucherforelle mit Kartoffelsalat

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Hofgut Falkenstein, Falkensteinerhof 1, 54329 Konz

Marius Klein über:                                                     90+/100

Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Kabinett trocken "Mutter Anna" 2022

"Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Kabinett trocken Mutter Anna 2022 ist der floralste Vertreter des trockenen Falkensteiner Kabinett Trios. Geradezu schwerelos am Gaumen, rassig und knochentrocken -  etwas für Spezialisten!" 90+/100

Mosel Fine Wines über:                                                 92/100

Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Kabinett trocken "Mutter Anna" 2022

"The 2022er Niedermenniger Herrenberg Riesling Kabinett Trocken Mutter Anna (the reference to this internal cask name is provided in small print on the label after the AP number) comes from 60-70-year-old vines. Slightly flinty at first, it develops a beautifully airy and floral nose of lime, minty herbs, aniseed, smoke, and grapefruit zest. The wine is packed with intensity and tight on the tangy palate. The finish has beautiful energy and intensity. 2025-203792 MFW

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