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Hofgut Falkenstein - Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben "Gisela" 2022
✓ Klein 96+/100
✓Nobel, tiefgründig, salzig-mineralisch
Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben Gisela 2022 - die moderne Kabinett-Legende!
Super kühler, hochmineralischer Duft mit fein kräutrigen Noten von Kamille und Zitronenmelisse, mit reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Limette und Salzzitronen sowie Anklänge von Quitten und salzig-mineralischem Grundton. Am Gaumen äußerst klar, kühl und herrlich fokussierte, präzise und kernige Säure, welche die subtile Restsüße und ausgeprägte Schiefermineralität wunderbar in Einklang bringt. Der Nachhall ist minutenlang, mit komplexen, wiederkehrenden Frucht- und Käuternoten. Ein Kabinett-Meisterstück mit Potenzial zur Legende!
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 7,5% vol. Restzucker: .,.g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2023-2048 |
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| Lage(n) |
Saar Krettnacher Euchariusberg |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Austern - Lachs Kanapées - Räucherforelle mit Kartoffelsalat |
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| Verschluss | Naturkorken | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Hofgut Falkenstein, Falkensteinerhof 1, 54329 Konz | |
Marius Klein über: 96+/100
Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben "Gisela" 2022
"Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben Gisela 2022 ist in seiner Art absolut eigenständig, das Sahnehäubchen, "the cherry on the cake" und damit super rar, aber jede Suche wert - die ganze Welt liebt Gisela! Aber leider gibt es jedes Jahr nur genau ein einziges Fuderfass und so müssen gerade mal rund 1.200 Flaschen reichen, um den weltweiten Durst nach Gisela zu stillen... Auch wenn Familie Weber gleich eine ganze Phalanx an herausragenden Kabinett-Weinen ins Rennen schickt, ist Gisela jedes Jahr eben doch immer das Quäntchen komplexer, nobler und besonderer. Spielt zusammen mit Egon Müllers Scharzhofberger Kabinett und dem ebenfalls großartigen Hofgut Falkenstein Ockfener Bockstein Kabinett "Mia" um den Championsleague-Titel des Jahrgangs 2022!" 96+/100
Mosel Fine Wines über: 95/100
Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben "Gisela" 2022
"The 2022er Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben Gisela (the reference to this internal cask name is provided in small print on the label after the AP number) was harvested
in a parcel still planted with 70-80-year-old un-grafted vines in the prime Gross Schock sector of the vineyard, which was classified in the highest category on the old taxation maps, and was
fermented down to barely fruity-styled levels of residual sugar. This offers a beautifully fresh and magnificently herbal and spicy nose of candied lime, grapefruit zest, redcurrant, violet, fresh
almond, and
greengage. The wine is superbly packed into great ripe and juicy acidity. The finish is beautifully tangy and playful. What a great Kabinett! 2032-2047" 95 MFW
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