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Hofgut Falkenstein - Krettnacher Euchariusberg Kabinett "Arthuro" 2021

Klein 93+/100

Mundwässernd, animierend, fruchtig

 

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Arthuro 2021 - saftiger animierender Kabinett der 1. Liga!

 

Animierender Duft nach gelbem Steinobst, feinem Cassis und pfeffrig-würzigen Anklängen, unterlegt von steinig-mineralischen Noten. Am Gaumen extrem saftig und animierend mit delikater Süße und mundwässernder Säure, mit langem, fruchtbetonten Nachhall mit wiederkehrenden Noten von Cassis und auch etwas Brennnessel.

Hofgut Falkenstein Subskribtion - Jahrgang 2022:

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Artikel:               ausgetrunken

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       7,5% vol.

Restzucker:            .,.g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2022-2042

Lage(n)

Saar

Krettnacher Euchariusberg

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Austern

- Lachs Kanapées

- Räucherforelle mit Kartoffelsalat

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Hofgut Falkenstein, Falkensteinerhof 1, 54329 Konz

Marius Klein über:                                                     92+/100

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett "Arthuro" 2021

"Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Arthuro 2021 haben wir dieses Jahr erstmals im Portfolio, weil er uns aufder Fassprobe so begeistert hat: würzig, mineralisch und mit sehr eigenständiger Aromatik. Ein echter Charakter-Kabinett!" 92+/100

Mosel Fine Wines über:                                                 92/100

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett "Arthuro" 2021

"The 2021er Euchariusberg Riesling Kabinett Arthuro (the reference to this internal cask name is provided in small print on the label) was harvested at 83° Oechsle from 15-year-old vines in the prime Euchariusberg sector of the vineyard, which was classified in the highest category on the old taxation maps, and was fermented down to barely fruity-styled levels of residual sugar (43 g/l). It offers a beautiful nose of racy and citrusy fruits, wet stone, herbs, mirabelle, and spices. The wine proves rather racy and zingy on the palate and leaves a stunning feel of herbs and spices in the long finish. The acidity vibrates and gives a kick to the subtly ripe and incredibly playful aftertaste. 2029-2041" 92 MFW

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