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Hofgut Falkenstein - Krettnacher Euchariusberg Kabinett "Ternes" 2022
✓ Klein 95+/100
✓ Mundwässernd, animierend,
fruchtig
Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Ternes 2022 - saftiger animierender Kabinett der 1. Liga!
Fein reduktiver Duft mit Feuersteinnoten. Mit Luft dann immer tiefgründiger und strahlender, mit reifen Zitrusfruchtaromen, frischen Wiesenkräutern und super feiner Schieferwürze. Am Gaumen ebenfalls sehr kühl und geschliffen, mit gestochen scharfer Schiefermineralität, subtiler Restsüße und feiner Säure - langer, zupackender Nachhall. Sehr ausgewogen und tiefgründig, definitiv ein Kabinett der Extraklasse!
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Artikel: ausgetrunken
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 7,5% vol. Restzucker: .,.g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2023-2043 |
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| Lage(n) |
Saar Krettnacher Euchariusberg |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Austern - Lachs Kanapées - Räucherforelle mit Kartoffelsalat |
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| Verschluss | Naturkorken | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Hofgut Falkenstein, Falkensteinerhof 1, 54329 Konz | |
Marius Klein über: 95+/100
Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett "Ternes" 2022
"Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Ternes 2022 haben wir dieses Jahr erstmals im Portfolio, weil er uns auf der Fassprobe so begeistert hat: rauchig-reduktiv, Abgrund tief, schieferwürzig und animerend, mit der Präzision einer Schweizer Taschenuhr und großartigem Trinkfluss - einer meiner ganz persönlichen Lieblings-Kabis des Jahrgangs!" 95+/100
Mosel Fine Wines über: 93/100
Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett "Ternes" 2021
"The 2022er Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Ternes (the reference to this internal cask name is provided in small print on the label after the AP number) comes from fruit harvested on 60-year-old vines in the prime Gross Schock sector of the vineyard and was fermented down to fully fruity-styled levels of residual sugar. Very herbal and spicy with some initial residues from its spontaneous fermentation, this reveals delicate floral nuances of lime tree, green apple, lavender, and smoke. The wine has great juicy elements on the palate, yet the finish is bright and tight. 2030-2042" 93 MFW
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