Peter Lauer - Faß 4 Ayler Riesling feinherb 2023
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0,75l
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Peter Lauer - Faß 4 Ayler Riesling feinherb 2023
✓ Klein 90+/100
✓ Betörende Frucht, mega saftig, lecker
Peter Lauer Faß 4 Ayler Riesling feinherb 2023 kommt aus Parzellen im Scheidterberg und Sonnenberg und ist einer dieser Rieslinge, in denen man an heißen Sommertagen am liebsten baden würde.
Der klassische Jahrgang 2022 steht diesem Wein fantastisch! Maximal frisches Bukett mit Aromen von Limette und knackigen grünen Äpfeln, ausgeprägt kräutrige Noten von Waldmeister und Zitronenmelisse sowie rauchig-minerliasche Komponenten. Am Gaumen unglaublich saftig mit spritziger, mundwässernder Säure, leichtem Prickeln durch die gärungseigene Kohlensäure und langem saftigen Nachhall. So geht anspruchsvolle Limo für Erwachsene!
Peter Lauer - Faß 4 Ayler Riesling feinherb 2023
16,90 € 22,53 €/L inkl. MwSt.
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0,75l
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 9,5% vol. Restzucker: .,. g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2024-2031 |
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| Lage(n) |
Saar Ayler Scheidterberg |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Lammfilet mit Rosmarinkartoffeln - Gegrillte Dorade auf Ratatouille - Spaghetti mit Raddicchio-Gorgonzolasauce |
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| Verschluss | Schraubverschluss | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Peter Lauer, Triererstr. 49, 54441 Ayl | |
Marius Klein über: 90+/100
Peter Lauer - Faß 4 Ayler Riesling feinherb 2023
"Peter Lauers Faß 4 Ayler Riesling feinherb 2023 ist der Wein in Lauers Portfolio, der am ehesten trinkreif ist. Wer Florian Lauers Weine kennt, der weiß, dass nahezu alle seiner Rieslinge erst etwas Zeit brauchen, um ihre hoch komplexe Aromatik zu entfalten. Allesamt Weine, die ergründet werden wollen. Aber wie sagte Florian bei einem unserer Besuche so schön: "Ich kann ja nicht nur intellektuelle Weine machen, ich brauche ja auch was, was direkt richtig Spaß macht und badewannenweise auf der Ayler Kirmes getrunken wird!" und genau das hat er mit seinem Faß 4 erreicht - ein richtiger Spaßwein mit Anspruch!" 90+/100
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