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Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2020

Klein 92+/100

Komplex, mineralisch, straff

 

Peter Lauers Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2020 ist ein tiefgründiger trockener Saarriesling aus der weltbekannten Lage Ayler Kupp!

Feiner Duft mit Aromen von Mirabelle, Birne, Sternfrucht und etwas Ananas mit leicht nussigen Anklängen, zarten floralen Noten sowie Wiesenkräuter und rauchige Schiefermineralität. Am Gaumen ziemlich trocken wirkend mit wiederkehrenden Nuss- und Kräuteraromen, feinem Schmelz durch das lange Hefelager, wieder würzig und deutlich mineralisch mit langem straffen Abgang. Aktuell unbedingt etwas belüften bzw. aus großen Gläsern genießen, dass ist ein Langstreckenläufer.

39,50
52,67 €/L inkl. MwSt.
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Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2020

Jahrgang:                     2020

Inhalt:                           0,75l

 

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Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2020

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       12,5% vol.

Restzucker:            6,5 g/l

Säure:                    6,9 g/l

Trinkreife:              2021-2041

Lage(n)

Saar

Ayler Kupp

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Lammfilet mit Rosmarinkartoffeln

- Gegrillte Dorade auf Ratatouille

- Spaghetti mit Raddicchio-Gorgonzolasauce

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Peter Lauer, Triererstr. 49, 54441 Ayl

Marius Klein über:                                                     92+/100

Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2020

"Peter Lauers Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2020 ist ein ganz und gar ungewöhnlicher Wein für diese warme Lage, deren Weine sonst vor exotischer Fruchtopulenz nur so strotzen. Im kühlen Jahrgang 2020 hingegen brachte die Ayler Kupp sehr feingliedrige, mineralische Weine hervor, die zwar unterschwellig auch die typische Exotik der Lage andeuten, jedoch eher mit Mineralität, Kräutrigkeit und ungeahnter Frische glänzen - hoch spannend und sehr animierend!" 92+/100

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