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Stefan Müller - Krettnacher Euchariusberg Spätlese Alte Reben 2022

Klein 94+/100

Komplex, elegant, feinfruchtig

 

Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese Alte Reben 2022 ist eine höchst elegante und komplexe Spätlese der Extraklasse!

 

Die Trauben für diesen Wein stammen aus einer Parzelle mit im Schnitt ca. 70 Jahre alten, teils wurzelechten Reben, die auf Grau- und Blauschieferboden stehen. Die kleinen und hocharomatischen Trauben wurden Anfang November 2021 geeerntet, wurden anschließend direkt gekelter und der Most spontan im traditionellen Fuderfass vergoren. Bezaubernde Nase mit betörenden Zitrusfruchtaromen wie Zitronenschale, Grapefruit und etwas Mandarine, dazu Pfirsich und fein floralen Anklänge von weißem Flieder sowie kräutrige Anklänge, die entfernt an Anis erinnern. Am Gaumen herrlich ausbalanciert, die rassige Säure ergibt in Kombination mit der subtilen Restsüße einen unheimlich saftigen Geschmackseindruck - langer komplexer Nachhall.

15,00
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Stefan Müller - Krettnacher Euchariusberg Spätlese Alte Reben 2022

Jahrgang:                     2022

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       7,0% vol.

Restzucker:            .,. g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2023-2043

Lage(n)

Saar

Krettnacher Euchariusberg

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Aperitif

- Knusprige Ente

- Obstsalat

Verschluss Schraubverschluss
Allergene

enthält Sulfite

Marius Klein über:                                                     94+/100

Stefan Müller - Krettnacher Euchariusberg Spätlese Alte Reben 2022

"Stefan Müllers Krettnacher Euchariusberg Spätlese Alte Reben 2022 ist etwas für Liebhaber von transparenten, leichtfüßigen Spätlesen. Das kühle, raue Klima des Konzer Tälchens ist prädestiniert dafür, hier diesen einzigartigen Weinstil zu produzieren. Macht in ihrer Jugend schon unheimlichen Spaß, aber wer die Geduld hat wird hier in 5-10 Jahren ganz sicherlich reich belohnt werden!" 94+/100

Mosel Fine Wines über:                                                 93/100

Stefan Müller - Krettnacher Euchariusberg Spätlese Alte Reben 2022

"The 2022er Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese Alte Reben was made from fruit harvested at 87° Oechsle on 75-year-old un-grafted vines in the south-facing Fossem part of the vineyard and was fermented down to full fruity-styled levels of residual sugar (62 g/l). It offers a beautifully aromatic and complex nose of candied citrusy fruits, minty herbs, anise, lavender, and orange blossom. The wine is superbly playful on the palate, where riper flavors of fruits are wrapped into delicate ripe and zesty acidity. The finish proves very long and spicy, and the sweetness is already very well integrated. This is a great Spätlese. 2030-2047" 93 MFW

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