Stefan Müller - Altenberg Kabinett 2022
Jahrgang:
2022
Inhalt: 0,75l
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Stefan Müller - Altenberg Kabinett 2022
✓ Klein 92+/100
✓ Vollmundig, saftig, animierend
Stefan Müller Altenberg Kabinett 2022 ist ein wahrlicher Bilderbuch-Kabinett!
Die Lage Krettnacher Altenberg ist etwas paradox: Einerseits müssen die Trauben hier lange am Stock hängen bleiben, da sie im Vergleich weniger steil und sonnenexponiert und damit ziemlich kühl ist, aber andererseits haben hier regelmäßig die fruchtbetontesten und kraftvollsten Stefan Müller ihren Ursprung. Grund dafür ist sicherlich der etwas tiefgründigere, nährstoffreichere Boden mit guter Wasserversorgung, der eine seltene Besonderheit hat: Neben dem obligatorischen Schiefergestein finden wir hier auch Diabas, ein hartes Vulkangestein, dass sonst vor allem in der weltberühmten Lage Saarburger Rausch zu finden ist. Aus dem Glas strömt ein Duft von reifen Zitrusfrüchten, rotbackigen Äpfeln und auch etwas Mirabelle und Mandarine untermalt von einer ganz feinen ätherischen Kräuternote. Am Gaumen wunderbar vollmundig, super saftig und animierend und dabei die Leichtigkeit des Seins mit lächerlichen 7,0% Vol. mit strahlender, in ihrer Klarheit und Kühle an Gletschereis erinnernder Säure, subtiler Süße und langem aromatischen Nachhall. Für lediglich 12 € ein ganz großer Weinwert.
Stefan Müller - Altenberg Kabinett 2022
12,00 € 16,00 €/L inkl. MwSt.
Jahrgang:
2022
Inhalt: 0,75l
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 7,0% vol. Restzucker: .,. g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2023-2038 |
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| Lage(n) |
Saar Krettnacher Altenberg |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Aperitif - Knuspriger Schweinebauch - Gebratene Scampis |
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| Verschluss | Schraubverschluss | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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Marius Klein über: 92+/100
Stefan Müller - Altenberg Kabinett 2022
"Stefan Müllers Altenberg Kabinett 2022 ist wiedereinmal ganz hervorragend gelungen. In seiner Art auf den ersten Blick vielleicht der unkomplizierteste des Kabinett-Quartetts, aber unterschätzen Sie diesen Wein nicht. Geben Sie ihm ruhig genügend Raum in einem großen Glas à la Zalto Universal und Sie werden immer neue Feinheiten und Nuancen entdecken, die diesen Wein so verführerisch machen!" 92+/100
Mosel Fine Wines über: 92/100
Stefan Müller - Altenberg Kabinett 2022
"The 2022er Krettnacher Altenberg Riesling Kabinett was made from fruit harvested at 81° Oechsle in the central part of the vineyard (Klassenbörchen) planted in 2014 and was fermented in stainless steel tank down to fruity-styled levels of residual sugar (47 g/l). Still quite marked by reduction from its spontaneous fermentation (wild herbs and smoke), it reveals a very elegant and refined nose of white flowers, vineyard peach, greengage, spearmint, and rosemary. The wine is packed with intense zesty and spicy elements and still proves tight at this early stage. The finish is very long and beautifully engaging with both lightness and intensity. This Kabinett needs a couple of years to fully shine. 2030-2042" 92 MFW
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