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VDP SAAR GROSSE GEWÄCHSE
Die VDP GROSSEN GEWÄCHSE präsentieren die besten trockenen Weine eines Jahrgangs. Seit rund 10 Jahren werden an der Saar GROSSE GEWÄCHSE erzeugt, die mit ihrer Feinheit & Eleganz ein Alleinstellungsmerkmal im Vergleich mit allen anderen deutschen Anbaugebieten haben. Aufgrund unseres einmaligen Lagenportfolios werden hier trockene Spitzenweine erzeugt, die die ihre Herkunft und den jeweiligen Jahrgang perfekt wiederspiegeln. Egal ob Scharzhofberger, Rausch, Kupp oder Bockstein, Grosse Gewächse von der Saar sind weltklasse!
Van Volxem Großes Gewächs
Roman Niewodniczanski hat von Anfang an vor allem auf trockene Weine gesetzt und diese, zusammen mit seinem Kellermeister Dominik Völk, in bisher für die Saar ungeahnte qualitative Höhen gebracht. Die bisherige Krönung des Ganzen erreichte das Team mit dem Jahrgang 2017 in dem das Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2017 vom Vinum Weinguide, dem wichtigsten deutschen Weinführer, als bester trockener Wein des Jahrgangs ausgezeichnet. Damit ging dieser Titel erstmalig an die Saar!
Durch das einmalige Lagenportfolio werden auf Van Volxem je nach Jahrgang bis zu 7 GGs produziert - Tendenz weiter steigend! Nachfolgend unsere 3 absoluten Favoriten - Scharzhofberg GG, Gottesfuß GG und Bockstein GG.
Forstmeister Geltz-Zilliken Großes Gewächs
Seit Jahrzehnten schon produzieren die Zillikens grandiose Süßweine, die ihres Gleichen suchen. Dann wurde im Jahr 2009 das erste GROSSE GEWÄCHS aus der Lage Saarburger Rausch produziert, der Startschuss für eine Serie von grandiosen trockenen Weinen, die wir seitdem erleben durften.
Heute werden auf Forstmeister Geltz-Zilliken 3 GGs aus den Lagen Rausch, Bockstein und Kupp produziert. Nachfolgend unser absoluter Liebling, das Rausch GG aus den Jahren 2018 & 2017.
Peter Lauer Großes Gewächse
Sehr schnell hat sich Florian Lauer mit seinen ausdrucksstarken GGs auf dem elterlichen Weingut einen Namen gemacht und sich in der nationalen Spitzengruppe der GROSSEN GEWÄCHS Produzenten etabliert.
Heute produziert er 3 GGs aus den Lagen Kupp, Schonfels und Feils. Nachfolgend unsere Auswahl in guter Jahrgangstiefe, denn diese Weine entfalten erst nach einigen Jahren der Lagerung ihr volles Potential.
Von Othegraven Großes Gewächs
Von Othegraven war Ende der 2000er eines der ersten Weingüter an der Saar, was sich an der Produktion von hochwertigen trockenen Weinen versuchte. Der Erfolg stellte sich schnell ein und der versierte Betriebsleiter Andreas Barth entwickelte über die Jahre und nicht zuletzt unter dem neuen Weingutsbesitzer Günther Jauch, einen sehr eigenständigen ausdrucksstarken Stil, der sich durch alle GGs hinweg zeigt.
Heute werden auf Von Othegraven je nach Jahrgang bis zu 3 GGs aus den Lagen Altenberg, Bockstein und Kupp produziert. Als waschechte Ockfener gefällt uns jedes Jahr aufs neue das charakteristische Bockstein GG am besten, welches wir Ihnen nachfolgend in guter Jahrgangstiefe anbieten können. Das Warten lohnt sich - die Weine strahlen nach Jahren der perfekten Lagerung umso mehr!
Schloss Saarstein Großes Gewächs
In seiner Monopollage Serriger Schloss Saarsteiner, der VDP Grossen Lage direkt unterhalb des Schloss, produziert Winzer Christian aber sehr mineralische, frische trockene Rieslinge, die auch im GG Bereich einen tollen Trinkfluss aufweisen.
Das 2020er Schloss Saarstein Großes Gewächs braucht zunächst etwas Luft und blüht dann förmlich auf. Frisch, extrem mineralisch, kräutrig und mundwässernd mit großem Potenzial für jahrelange Reifung.
Reichsgraf von Kesselstatt Großes Gewächs
Das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt war eines der ersten Weingüter an der Saar, was bereits seit den 1990er Jahren als einer der ersten deutschen Weingüter großartige trockene Rieslinge produziert.
Die Speerspitze der Kesselstatt GG ist das enorm salzig-mineralische Scharzhofberger Große Gewächs. Damit zeigt Kesselstatt, dass in dieser legendären Lage auch grandiose trockene Weine entstehen können.
Nik Weis - St. Urbans-Hof Großes Gewächs
Winzer Nik Weis produziert auf seinem in Leiwen an der Mosel gelegenen Weingut St. Urbans-Hof schon seit vielen Jahren einen großen Teil seiner Weine mit Trauben von der Saar.
Das ausdrucksstarke Bockstein GG aus dem Jahrgang 2020 präsentiert sich in bestechender Frühform, macht also jetzt schon großen Spaß aber wird über dei nächsten 5-10 Jahre noch an Komplexität gewinnen.
Dr. Wagner Großes Gewächs
Christiane Wagner hat mit ihren Debut-Jahrgang 2009 sofort gezeigt, dass sie, neben feinherben und restsüßen Weinen, auch wunderbar zarte & elegante trockene Rieslinge produzieren kann.
Heute produziert das Weingut Dr. Wagner 3 GGs aus den Lagen Rausch, Kupp und Bockstein. Nachfolgend unser Liebling ihres Portfolios, das Rausch GG aus dem 2020er Jahrgang.
Piedmont Großes Gewächs
Claus Piedmont ist bekannt für seinen schnörkellosen und unprätentiösen Weinstil, bei dem die Trinkfreude oberste Priorität hat.
So ist das Große Gewächs aus seiner Monopollage Filzener Pulchen in Saar-Winzer Kreisen ein oft und gern getrunkener Wein und es gibt wohl kein großeres Lob als die strahlenden Gesichter der Winzerkollegen!