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VDP SAAR GROSSE GEWÄCHSE
Die VDP GROSSEN GEWÄCHSE präsentieren die besten trockenen Weine eines Jahrgangs. Seit rund 10 Jahren werden an der Saar GROSSE GEWÄCHSE erzeugt, die mit ihrer Feinheit & Eleganz ein Alleinstellungsmerkmal im Vergleich mit allen anderen deutschen Anbaugebieten haben. Aufgrund unseres einmaligen Lagenportfolios werden hier trockene Spitzenweine erzeugt, die die ihre Herkunft und den jeweiligen Jahrgang perfekt wiederspiegeln. Egal ob Scharzhofberger, Rausch, Kupp oder Bockstein, Grosse Gewächse von der Saar sind weltklasse!
Van Volxem
Roman Niewodniczanski hat von Anfang an vor allem auf trockene Weine gesetzt und diese, zusammen mit seinem Kellermeister Dominik Völk, in bisher für die Saar ungeahnte qualitative Höhen gebracht. Die bisherige Krönung des Ganzen erreichte das Team mit dem Jahrgang 2017 in dem das Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2017 vom Vinum Weinguide, dem wichtigsten deutschen Weinführer, als bester trockener Wein des Jahrgangs ausgezeichnet. Damit ging dieser Titel erstmalig an die Saar!
Durch das einmalige Lagenportfolio werden auf Van Volxem je nach Jahrgang bis zu 7 GGs produziert - Tendenz weiter steigend! Nachfolgend unsere 3 absoluten Favoriten - Scharzhofberg GG, Gottesfuß GG und Bockstein GG.
Van Volxem - Goldberg GG "Großes Gewächs"
Van Volxem - Bockstein GG "Großes Gewächs"
Van Volxem - Schonfels GG "Großes Gewächs"
Van Volxem - Scharzhofberger GG "Großes Gewächs"
Van Volxem - Altenberg Riesling GG "Großes Gewächs"
Van Volxem - Gottesfuß Riesling GG "Großes Gewächs"
Van Volxem - Scharzhofberger P. GG "Großes Gewächs"
Forstmeister Geltz-Zilliken
Seit Jahrzehnten schon produzieren die Zillikens grandiose Süßweine, die ihres Gleichen suchen. Dann wurde im Jahr 2009 das erste GROSSE GEWÄCHS aus der Lage Saarburger Rausch produziert, der Startschuss für eine Serie von grandiosen trockenen Weinen, die wir seitdem erleben durften.
Heute werden auf Forstmeister Geltz-Zilliken 3 GGs aus den Lagen Rausch, Bockstein und Kupp produziert. Nachfolgend unser absoluter Liebling, das Rausch GG aus den Jahren 2018 & 2017.
Zilliken - Rausch GG "Großes Gewächs" 19er
Zilliken - Rausch GG "Großes Gewächs" 18er
Zilliken - Auf der Rausch GG "Großes Gewächs" 18er
Peter Lauer
Sehr schnell hat sich Florian Lauer mit seinen ausdrucksstarken GGs auf dem elterlichen Weingut einen Namen gemacht und sich in der nationalen Spitzengruppe der GROSSEN GEWÄCHS Produzenten etabliert.
Heute produziert er 3 GGs aus den Lagen Kupp, Schonfels und Feils. Nachfolgend unsere Auswahl in guter Jahrgangstiefe, denn diese Weine entfalten erst nach einigen Jahren der Lagerung ihr volles Potential.
Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling GG "Großes Gewächs" 19er
Region: Saar
Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling GG "Großes Gewächs" 18er
Region: Saar
Peter Lauer - Faß 11 Schonfels Riesling GG "Großes Gewächs" 19er
Region: Saar
Peter Lauer - Faß 11 Schonfels Riesling GG "Großes Gewächs" 18er
Region: Saar
Peter Lauer - Faß 11 Schonfels Riesling GG "Großes Gewächs" 17er
Region: Saar
Peter Lauer - Faß 11 Schonfels Riesling GG "Großes Gewächs" 16er
Region: Saar
Peter Lauer - Faß 13 Feils Riesling GG "Großes Gewächs" 19er
Region: Saar
Peter Lauer - Faß 13 Feils Riesling GG "Großes Gewächs" 17er
Region: Saar
Peter Lauer - Faß 13 Feils Riesling GG "Großes Gewächs" 16er
Region: Saar
Von Othegraven
Von Othegraven war Ende der 2000er eines der ersten Weingüter an der Saar, was sich an der Produktion von hochwertigen trockenen Weinen versuchte. Der Erfolg stellte sich schnell ein und der versierte Betriebsleiter Andreas Barth entwickelte über die Jahre und nicht zuletzt unter dem neuen Weingutsbesitzer Günther Jauch, einen sehr eigenständigen ausdrucksstarken Stil, der sich durch alle GGs hinweg zeigt.
Heute werden auf Von Othegraven je nach Jahrgang bis zu 3 GGs aus den Lagen Altenberg, Bockstein und Kupp produziert. Als waschechte Ockfener gefällt uns jedes Jahr aufs neue das charakteristische Bockstein GG am besten, welches wir Ihnen nachfolgend in guter Jahrgangstiefe anbieten können. Das Warten lohnt sich - die Weine strahlen nach Jahren der perfekten Lagerung umso mehr!
Von Othegraven - Bockstein GG "Großes Gewächs" 19er
Von Othegraven - Bockstein GG "Großes Gewächs" 16er
Von Othegraven - Bockstein GG "Großes Gewächs" 15er
Von Othegraven - Bockstein GG "Großes Gewächs" 14er
Dr. Wagner
Christiane Wagner hat mit ihren Debut-Jahrgang 2009 sofort gezeigt, dass sie, neben feinherben und restsüßen Weinen, auch wunderbar zarte & elegante Rieslinge produzieren kann.
Heute produziert das Weingut Dr. Wagner 2 GGs aus den Lagen Rausch und Bockstein. Nachfolgend unser Liebling ihres Portfolios, das Rausch GG aus dem fantastischen 2018er Jahrgang.
Dr. Wagner - Rausch GG "Großes Gewächs"
St. Urbans-Hof
Winzer Nik Weis produziert auf seinem in Leiwen an der Mosel gelegenen Weingut St. Urbans-Hof schon seit vielen Jahren einen großen Teil seiner Weine mit Trauben von der Saar.
Das ausdrucksstarke Bockstein GG aus dem Jahrgang 2019 präsentiert sich in bestechender Frühform, macht also jetzt schon großen Spaß aber wird über dei nächsten 5-10 Jahre noch an Komplexität gewinnen.