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Egon Müller - Scharzhofberger Kabinett 2022

Klein 94+/100

 Komplex, spannungsgeladen, brillant

 

Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2022 ist ein schlafender Riese mit enormem Reifepotenzial!

 

Grundlage für den Wein waren kleine, lockerbeerige und dickschalige Trauben, die Mitte September bei perfekt kühlen Lesebedingungen im weltberühmten Scharzhofberger gelesen wurden. Anschließend wurde das traumhafte Material direkt abgepresst und auf traditionelle Art und Weise im Keller weiterverarbeitet. Ergebnis ist abermals ein fantastischer Kabinett, der in seiner Kategorie Maßstäbe setzt: Intensiv rauchig mineralische Nase, sehr komplex mit Aromen von Salzzitronen, reife Guave, Bergamotte, Mirabelle und zart exotischen Anklängen sowie minzig-kräutrigem Unterton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein extrem mineralisch mit straffer Säure, unheimlich saftig und geradezu verspielt mit großer Leichtigkeit bei straffem mineralischem Rückgrat, sehr guter Länge und großartigem Potenzial. Einmal mehr ein klarer Anwärter auf den Kabinett des Jahres, der etwas Zeit brauchen wird, um sein volles Potenzial zu entfalten und daher seine besten Jahre noch weit vor sich hat!

189,90
253,20 €/L inkl. MwSt.
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Egon Müller - Scharzhofberger Kabinett 2022

Jahrgang:                     2022

Inhalt:                           0,75l

 

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Egon Müller - Scharzhofberger Kabinett 2022

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       .,.% vol.

Restzucker:            .,. g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2023-2048

Lage(n)

Saar

Scharzhofberger

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Thunfisch-Sashimi mit Sesamkruste

- Rote Beete Carpaccio mit Ruccola

- Frische Krabbenpasta

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen

Marius Klein über:                                                     94+/100

Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2022

"Egon Müllers Scharzhofberger Kabinett 2022 wirkt anfangs noch ziemlich zugenagelt und entfaltet sich mit Luft dann nach und nach. Das ist ein wahres Konzentrat von einem Kabinett was einerseits paradox wirkt, denn der Wein brilliert ja mit seiner fantastischen Leichtigkeit, hat aber dennoch einen sehr festen mineralischen Kern. Ich würde den erstmal mindestens 10 Jahren in den Keller packen und dann geht hier richtig die Post ab - versprochen!" 94+/100

Mosel Fine Wines über:                                                 92/100

Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2022

"The 2022er Scharzhofberger Riesling Kabinett is a barely fruity-styled wine. It is quite herbal and smoky at first and needs a few minutes in the glass to reveal fresh scents of white flowers, minty herbs, bergamot, vineyard peach, and lime zest. The wine is superbly playful and light-weighted on the finely creamy and delicately refined palate. The finish is very delicate and juicy. 2032-2047" 92 MFW

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