Bonsai & Wein - Die Vinothek der Saar
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✓ Klein 94/100
✓ Generöse Frucht, leuchtend goldene Farbe, großartiges Reifepotenzial
Appel Saarburger Fuchs Riesling Beerenauslese 2010 ist ein wahrliches Süßwein-Schnäppchen!
Im Duft brennt dieser Süßwein ein wahres Feuerwerk an Aromen ab: zu Blütenhonig, Rosinen, Datteln und getrockneten Aprikosen gesellen sich erste feine Reifenoten von Safran, Karamell und Tabak. Am Gaumen nach wie vor unheimlich konzentriert. Dieses ölige Elixier kleidet den ganzen Mundraum aus und verwöhnt auch jede noch so entlegene Geschmackspapille mit seiner überbordenen Aromatik. Sauternes zur Gänseleber war gestern - ein Must-Buy für alle Liebhaber von edelsüßen Weinen!
Jahrgang: 2010
Inhalt: 0,75l
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Rebsorte:
Riesling
Alkoholgehalt: 10,0 % Vol.
Restzucker: .,. g/l
Säure: .,. g/l
Region: Saar
Trinktemperatur: 10-12°C
Verschlusstyp: Naturkork
Hinweis: enthaelt Sulfite
passende Speisen: Asiatische Küche
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Artikel: verfügbar
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 9,5% vol. Restzucker: 123,1 g/l Säure: 9,2 g/l Trinkreife: 2011-2036 |
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| Lage(n) |
Saar Saarburger Fuchs |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Gereifter Käse - Crème Brûlée - Foie Gras (Gänseleberpastete) |
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| Verschluss | Naturkorken | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Appel, Triererstraße 19, 54439 Saarburg | |
Marius Klein über: 94/100
Appel Saarburger Fuchs Beerenauslese 2010
"Armin Appels Saarburger Fuchs Riesling Beerenauslese 2010 ist einer dieser 2010er, die ich im Leben nicht mehr vergessen werde. Druckvolle Frucht trifft auch strahlende Säure und ausgezeichnete
Konzentration. Was Anfangs einfach nur monumental und unfertig erschien, hat sich nun nach über 10 Jahren zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk zusammengefunden.
Meine Anfangs schon sehr hohen Erwartungen wurden hier noch übertroffen - aus Preis-Leistungs-Sicht einer der besten Süßweine, die ich kenne!" 94/100
Appel -
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Jahrgang: 2010
Inhalt: 0,75l
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1. April bis 31. Oktober 2024:
14.00-18.30 Uhr
10.30-18.00 Uhr
12.00-17.30 Uhr
1. Nov. bis 31. Dezember 2024:
1. Januar bis 31. März 2025:
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