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Appel - Saarburger Fuchs Beerenauslese 2010

Appel Saarburger Fuchs Beerenauslese 2010

✓ Klein 94/100

✓ Generöse Frucht, leuchtend goldene Farbe, großartiges Reifepotenzial

 

 

Appel Saarburger Fuchs Riesling Beerenauslese 2010 ist ein wahrliches Süßwein-Schnäppchen!

Im Duft brennt dieser Süßwein ein wahres Feuerwerk an Aromen ab: zu Blütenhonig, Rosinen, Datteln und getrockneten Aprikosen gesellen sich erste feine Reifenoten von Safran, Karamell und Tabak. Am Gaumen nach wie vor unheimlich konzentriert. Dieses ölige Elixier kleidet den ganzen Mundraum aus und verwöhnt auch jede noch so entlegene Geschmackspapille mit seiner überbordenen Aromatik. Sauternes zur Gänseleber war gestern - ein Must-Buy für alle Liebhaber von edelsüßen Weinen!

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Appel Saarburger Fuchs Beerenauslese 2010

Jahrgang:                     2010

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

passende Speisen:      Asiatische Küche



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Appel Saarburger Fuchs Beerenauslese 2010

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Jahrgang:                     2010

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       9,5% vol.

Restzucker:            123,1 g/l

Säure:                    9,2 g/l

Trinkreife:              2011-2036
Lage(n)

Saar

Saarburger Fuchs
Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Gereifter Käse

- Crème Brûlée

- Foie Gras (Gänseleberpastete)
Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite
Abfüller Weingut Appel, Triererstraße 19, 54439 Saarburg

Marius Klein über:                                                      94/100

Appel Saarburger Fuchs Beerenauslese 2010

Marius Klein über Appel Saarburger Fuchs Beerenauslese 2010

"Armin Appels Saarburger Fuchs Riesling Beerenauslese 2010 ist einer dieser 2010er, die ich im Leben nicht mehr vergessen werde. Druckvolle Frucht trifft auch strahlende Säure und ausgezeichnete Konzentration. Was Anfangs einfach nur monumental und unfertig erschien, hat sich nun nach über 10 Jahren zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk zusammengefunden.
Meine Anfangs schon sehr hohen Erwartungen wurden hier noch übertroffen - aus Preis-Leistungs-Sicht einer der besten Süßweine, die ich kenne!" 94/100

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