Von Othegraven - Bockstein Riesling Kabinett 2023

✓ Klein 92/100

✓ Elegant, animierend, saftig

Von Othegraven - Bockstein Riesling Kabinett 2023 - feinstes Kabinett Vergnügen aus weltbekannter Lage!

Seit Jahren ist das Weingut Von Othegraven als absoluter Kabinett Spezialist bekannt. So wundert es nicht, dass wir hier einen "echten" Kabinett im Glas haben, der aus kerngesunden Trauben mit klassischen 81° Oechsle bereitet wurde. In der Nase zunächst sehr rauchig-reduktiv mit dominierenden Feuersteinnoten von der Spontangärung. Mit etwas Luft dann kühle Fruchtnoten von weißem Pfirsich, Apfel und Anklängen von Cassis mit ätherischen Noten die an Anis erinnern sowie floralen Noten von Orangenblüten. Am Gaumen sehr elegant, leicht und beschwingt mit delikater Restsüße und präziser, saftiger Säure, gutem mineralischem Rückgrat und langem fruchtbetonten Nachhall.

"Von Othegraven Bockstein Riesling Kabinett 2023 ist zum echten Klassiker avanciert. Das Weingut Von Othegraven zieht seine klassische Kabinett Linie konsequent durch und hat in den letzten Jahren stets früh gelesen, um "echte" leichte Kabinett Weine mit niedrigem Alkohol und hohem Trinkfluss zu produzieren. Bockstein Kabinett bedeutet für mich immer Heimat in der Flasche und so gehört der Wein seit Jahren zu meinen absoluten Lieblingen!" 92/100

Peter Lauer -

Lambertskirch Riesling Kabinett 2020

Jahrgang:   2020

Inhalt:        0,75l

Preis:         19,90 € (26,53 €/L inkl. MwSt.)

Nik Weis -

Saar Riesling 2022

Jahrgang:   2022

Inhalt:        0,75l

Preis:         11,80 € (15,73 €/L inkl. MwSt.)