Von Othegraven - MAX Riesling trocken 2021
Jahrgang:
2021
Inhalt: 0,75l
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Von Othegraven - MAX Riesling trocken 2021
✓ Klein 90/100
✓ Ausgeprägt kräutrig, mineralisch, gut strukturiert
Von Othegraven - MAX Riesling trocken 2021 ist ein Charakterkopf von einem Riesling - entweder Sie lieben Ihn oder nicht!
Intensiver Duft nach reifen, gelben Äpfeln, Birne und ausgeprägt kräutrigen Noten, unterlegt von rauchig mineralischen Anklängen und feiner Röstaromatik. Am Gaumen super strukturiert mit mineralischem Gripp, feiner reifer Säure, leicht seidig-hefiger Textur und langem rauchig mineralischem Nachhall. Mit ausreichender Belüftung jetzt schon ein Genuss, wird sich aber durch weitere Reifung noch besser entwickeln!
Von Othegraven - MAX Riesling trocken 2021
12,50 € 16,67 €/L inkl. MwSt.
Jahrgang:
2021
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 11,5% vol. Restzucker: .,. g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2022-2037 |
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| Lage(n) |
Saar Kanzemer Altenberg |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Schweinebraten mit heller Sauce und Kroketten - Tafelspitz mit Meerettichsauce und Kartoffeln - Schweinfiletmedaillons mit Blumenkohl |
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| Verschluss | Schraubverschluss | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Von Othegraven, Weinstraße 1, 54441 Kanzem | |
Marius Klein über: 90/100
Von Othegraven MAX Riesling trocken 2021
"Von Othegraven MAX Riesling trocken 2021 ist einer dieser Saarrieslinge, die jung noch so wild und ungestüm sein können, wie ein ausgewachsener Mustang! Hier empfiehlt es sich die Weine einfach mal für drei Jahre im Keller zu vergessen und dann mal zu schaun was draus geworden ist (Überraschung garantiert). Nicht so der MAX aus 2021, der sich in dieser frühen Phase schon recht zahm und zugänglich präsentiert und dabei mit seiner grandiosen Struktur alles dafür mitbringt, um ausgezeichnet zu reifen. Meine Empfehlung zum saftigen Schweinenacken vom Holzkohlegrill - ein Gedicht!" 90/100
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