Stefan Müller - Niedermenniger Riesling feinherb 2023
Jahrgang:
2023
Inhalt: 0,75l
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Stefan Müller - Niedermenniger Riesling feinherb 2023
✓ Klein 90+/100
✓ Animierend, verspielt, tänzelnd
Stefan Müller Niedermenniger Riesling feinherb 2023 ist ein federleichter, geradezu tänzelnder feinherber Riesling mit großartigem Trinkfluss!
Die Trauben für diesen feinherben Riesling mit gerademal 8,5% vol. stammen aus einer 1967 gepflanten Parzelle mit hohem Grauschieferanteil im Niedermenniger Sonnenberg und wurden, wie immer bei Stefan Müller, nach der Ernte direkt abgepresst, spontan in alten Fuderfässern vergoren und bis zur Abfüllung auf der Vollhefe gelagert. Feiner Duft mit Noten von reifen Zitrusfrüchten wie Zitronen und Mandarine, rotbackigen Äpfeln und würzigen Noten, die an roten Pfeffer erinnern. Am Gaumen ist der Wein herrlich verspielt und animierend mit feinem Süße-Säure-Spiel, feiner Mineralität und langem saftigen Nachhall.
Stefan Müller - Niedermenniger Riesling feinherb 2023
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Jahrgang:
2023
Inhalt: 0,75l
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 8,5% vol. Restzucker: .,. g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2024-2034 |
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| Lage(n) |
Saar Niedermenniger Sonnenberg |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Aperitif - Knuspriger Schweinebauch - Gedünsteter Kabeljau |
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| Verschluss | Schraubverschluss | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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Marius Klein über: 90+/100
Stefan Müller - Niedermenniger Riesling feinherb 2022
"Stefan Müllers Niedermenniger Riesling feinherb 2022 ist genau das was ich mir unter einem feinherben Saarriesling vorstelle: Federleicht, animierend und praktisch ohne Alkohol. Hat das Zeug dazu mein Lieblings-Sommerwein zu werden so erfrischend und saftig wie der sich aktuell präsentiert!" 90+/100
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