Piedmont - Pulchen Großes Gewächs 2021
Jahrgang:
2021
Inhalt: 0,75l
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Piedmont - Pulchen Großes Gewächs 2021
✓ Klein 92+/100
✓ Nobel, tolle Präzision, grandioser Trinkfluss
Piedmont Pulchen Großes Gewächs 2021 ist ein feinbalanciertes und extrem trinkfreudiges Großes Gewächs, dass bei allem Trinkfluss nicht an Komplexität und Tiefgang spart.
Die Trauben für dieses Große Gewächs stammen direkt aus der Steillage hinter dem Haus. Die alten Reben wurzeln tief in den verwitterten Blauschieferboden und sorgen so für eine fein mineralische Note. Tiefgründiges, nobles Bukett mit reifem gelben Steinobst wie Birne und Mirabelle, dazu Salzzitronen und feine Kräuternoten mit Zitronenmelisse und Minze - rauchiger Unterton. Am Gaumen sehr kühl und fokussiert mit präziser saftiger Säure, ausgeprägter Mineralität, zart angedeutetem Schmelz und langem mineralischem Nachhall mit wiederkehrenden Fruchtnoten.
Piedmont - Pulchen Großes Gewächs 2021
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Jahrgang:
2021
Inhalt: 0,75l
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Artikel: ausgetrunken
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 11,5% vol. Restzucker: .,. g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2022-2032 |
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| Lage(n) |
Saar Filzener Pulchen |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Wiener Schnitzel mit Salzkartoffeln - Gedünsteter Zander mit Salzkartoffeln - Schweinfiletmedaillons mit Blumenkohl |
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| Verschluss | Naturkork | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Piedmont, Saartal 1, 54329 Konz | |
Marius Klein über: 92+/100
Piedmont - Pulchen Großes Gewächs 2021
"Claus Piedmonts Pulchen GG 2021 ist eine klassische Interpretation eines trockenen Riesling Großen Gewächses von der Saar. Hier wirkt nichts verkopft, schwerfällig oder behäbig. Dieses Große Gewächs erfordert nicht jahrelange Lagerung bis zur perfekten Trinkreife, es will auch nicht "verstanden werden", sondern einfach nur schmecken! Claus Piedmonts Weine sind auf maximale Trinkfreude ausgelegt und so präsentiert sich auch sein GG extrem animierend, ohne die nötige Mineralität und Komplexität vermissen zu lassen.
Nix überkandideltes, ein GG mit großem Spaßfaktor und Trinkfluss mit ordentlich Spaß zwischen den Backen. Das bisher beste GG von Claus!" 92+/100
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