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Egon Müller - Scharzhofberger Spätlese 2019 Magnum

Klein 97+/100

Komplex, präzise, eine Klasse für sich

 

Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese Magnum 2019 - herausragende Weltklasse-Spätlese, wie es sie nicht alle Tage gibt!

2019 gilt sicherlich als einer der besten Jahrgänge der jüngeren deutschen Weinbaugeschichte und so war 2019 auch an der Saar von exzellenter Güte und das gilt insbesondere von Egon Müller. Einziger Wertmustropfen: Die sehr niedrigen Erträge von nur 20 hl/ha (normal wären 50 hl/ha). Die wenigen Träubchen die übrig blieben, waren jedoch hoch konzentriert, kerngesund und praktisch perfektes Ausgangsmaterial für diese Ausnahme-Spätlese. Unglaublich komplexer Duft mit exotischen Aromen von Papaya, vollreifer Ananas, Mango und etwas Maracuja, dazu reifen Zitrusfrüchte wie Grapefruit, eingelegten Salzzitronen und etwas Kumquat, Aprikose sowie florale Aromen von Holunder und weißem Flieder - alles unterlegt von der typischen kräutrig-salzigen Scharzhofberger Mineralität. Am Gaumen eine Ausgeburt an Finesse, Präzision und Balance - alles wirkt wie aus einem Guss. Hochnoble Anmutung mit dichter, seidiger Textur, delikater Süße umwoben von salziger Schiefermineralität und pikanter Säure, alles ganz fein miteinanderverwoben, einerseits enorm druckvoll und doch schwereleicht und tänzelnd. Der minutenlange komplexe Nachhall lässt einen grübeln, wie diese Quadratur des Kreises, mit einerseits generöser Fruchtfülle und profunder Tiefe und andererseits spielerischer Leichtigkeit, möglich war. Riesengroße Spätlese mit Potenzial uns alle zu überdauern. Viel besser geht Spätlese nicht - nur anders. Das ist ein wahrhaft magischer Egon Müller Wein!

319,90
213,27 €/L inkl. MwSt.

Egon Müller - Scharzhofberger Spätlese 2019 Magnum

Jahrgang:                     2019

Inhalt:                           1,5l

 

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Egon Müller - Scharzhofberger Spätlese 2019 Magnum

319,90213,27 €/L inkl. MwSt.

Jahrgang:                     2019

Inhalt:                           1,5l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    1,5l

Alkoholgehalt:       .,.% vol.

Restzucker:            .,. g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2020-2055

Lage(n)

Saar

Scharzhofberger

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Jacobsmuschelcarpaccio an Maracujavinaigrette

- Mango Sorbet

- Milder Käse

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen

Marius Klein über:                                                     97+/100

Egon Müller Scharzhofberger Spätlese 2019 Magnum

"Egon Müller Scharzhofberger Spätlese 2019 Magnum ist schwer in Worte zu fassen. Wahnsinn was da im Glas abgeht, da bleibt dir erstmal die Spucke weg. Das ist ganz klar eine der besten Spätlesen, die ich je probiert habe. Da stimmt einfach alles, bis auf das noch junge Alter. Selten war ich mir so sicher, dass ein Wein mit 20-30 Jahren (der hier kann auch uns alle locker überdauern) die Perfektion erreichen wird. Wer den Mythos Egon Müller verstehen will sollte sich eine dieser raren Magnum Flaschen weglegen, mindestens 20 Jahre Zeit geben und dann aus dem Staunen nicht mehr rauskommen. Das hier ist genau einer dieser Weine, die den legendären Ruf des Weinguts begründen - Scharzhofberger at it`s very finest!" 97+/100

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