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Egon Müller - Scharzhofberger Kabinett 2020

Klein 93/100

Präzise, verspielt, pikant

 

Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2020 ist ein wahrlicher Bilderbuch-Kabinett!

Rauchig mineralischer Duft mit pikanten Noten von Salzzitronen, Limetten, etwas gelbem Steinobst und Wiesenkräutern. Am Gaumen extrem spannungsgeladen, vereint die Dreifaltigkeit der grandiosesten Kabinett-Weine in sich – subtile Restsüße, präzise reife Säure und ausgeprägt salzige Mineralität. Der Wein wirkt super verspielt, die Leichtigkeit des Seins und hat doch einen unglaublichen Zug und mineralischen Tiefgang, wie man es nur bei ganz großen Weinen findet. Einmal mehr ein klarer Anwärter auf den Kabinett des Jahres mit gigantischem Potenzial für die nächsten Jahrzehnte!

139,90
186,53 €/L inkl. MwSt.
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Egon Müller - Scharzhofberger Kabinett 2020

Jahrgang:                     2020

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       8,5% vol.

Restzucker:            .,. g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2021-2046

Lage(n)

Saar

Scharzhofberger

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Thunfisch-Sashimi mit Sesamkruste

- Rote Beete Carpaccio mit Ruccola

- Frische Krabbenpasta

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen

Marius Klein über:                                                     93+/100

Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2020

"Egon Müllers Scharzhofberger Kabinett 2020 ist ein ultra klassischer Saar Riesling Kabinett, der für die lange Lagerung gemacht wurde. Typisch Egon Müller zeigt sich der Wein derzeit noch sehr verschlossen und offenbart nur langsam sein wahres Potenzial. Aber täuschen SIe sich nicht. Hier ist nur etwas Geduld angesagt, die in 5-10 Jahren reich belohnt werden wird. Das ist ein schlafender Riese, bei dem es mich nicht wundern würde, wenn er in 20 Jahren nahe der Perfektion sein wird! 93+/100

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