Egon Müller - Scharzhofberger Kabinett 2018
Jahrgang: 2018
Inhalt: 0,75l
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✓ Klein 95/100
✓ Mineralisch, spannungsgeladen, großes Potential
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018 zeigt mal wieder die Extraklasse dieses Winzers und dieses Weinbergs in einem solch heißen Jahr!
Unglaublich zarter und feiner Duft mit Aromen von reifen Mirabellen, Amalfizitronen und etwas Birne unterlegt von kräutrigen Anklängen von Minze und Thymian sowie frischem Meersalz. Am Gaumen, für den generösen Jahrgang, extrem spannungsgeladen mit erfrischender Säure und wieder sehr präsenten kräutrigen Noten, subtiler Süße, ausgeprägter Mineralität und langem mundwässerndem Abgang. Beginnt sich langsam seiner ersten Trinkreife zu nähern, hat aber noch gewaltige Reserven für mehr!
Jahrgang: 2018
Inhalt: 0,75l
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Artikel: ausgetrunken
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Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 9,0% vol. Restzucker: 53,0 g/l Säure: 8,2 g/l Trinkreife: 2019-2044 |
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Lage(n) |
Saar Scharzhofberger |
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Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Thunfisch-Sashimi mit Sesamkruste - Rote Beete Carpaccio mit Ruccola - Frische Krabbenpasta |
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Verschluss | Naturkorken | |
Allergene |
enthält Sulfite |
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Abfüller | Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen |
Marius Klein über: 95/100
Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2018
"Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2018 hat mich beim ersten Reinriechen schon verblüfft zurück gelassen,. Ich erwartete wieder einen dieser duftigen, vollfruchtigen 2018er und ich wurde bei Egon Müller mal wieder eines Besseren belehrt. Auch aus diesem heißen Jahr ist das ein echter Kabinett, so fein und elegant mit präzisen Fruchtnoten und spannungsgeladener Struktur. Wird grandios reifen!" 95/100
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