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Egon Müller - Scharzhofberger Kabinett 2018

Klein 95/100

Mineralisch, spannungsgeladen, großes Potential

 

Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018 zeigt mal wieder die Extraklasse dieses Winzers und dieses Weinbergs in einem solch heißen Jahr!

Unglaublich zarter und feiner Duft mit Aromen von reifen Mirabellen, Amalfizitronen und etwas Birne unterlegt von kräutrigen Anklängen von Minze und Thymian sowie frischem Meersalz. Am Gaumen, für den generösen Jahrgang, extrem spannungsgeladen mit erfrischender Säure und wieder sehr präsenten kräutrigen Noten, subtiler Süße, ausgeprägter Mineralität und langem mundwässerndem Abgang. Beginnt sich langsam seiner ersten Trinkreife zu nähern, hat aber noch gewaltige Reserven für mehr!

74,90
99,87 €/L inkl. MwSt.
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Egon Müller - Scharzhofberger Kabinett 2018

Jahrgang:                     2018

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       9,0% vol.

Restzucker:            53,0 g/l

Säure:                    8,2 g/l

Trinkreife:              2019-2044

Lage(n)

Saar

Scharzhofberger

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Thunfisch-Sashimi mit Sesamkruste

- Rote Beete Carpaccio mit Ruccola

- Frische Krabbenpasta

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen

Marius Klein über:                                                      95/100

Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2018

"Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2018 hat mich beim ersten Reinriechen schon verblüfft zurück gelassen,. Ich erwartete wieder einen dieser duftigen, vollfruchtigen 2018er und ich wurde bei Egon Müller mal wieder eines Besseren belehrt. Auch aus diesem heißen Jahr ist das ein echter Kabinett, so fein und elegant mit präzisen Fruchtnoten und spannungsgeladener Struktur. Wird grandios reifen!" 95/100

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