Egon Müller - Scharzhof Riesling 2022
Jahrgang: 2022
Inhalt: 0,75l
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Egon Müller - Scharzhof Riesling 2022
✓ Klein 91+/100
✓ Betörende Frucht, mineralisch, komplex
Egon Müller Scharzhof Riesling 2022 ist unbestritten einer der absolut besten Gutsweine der Welt!
Grundlage für den Wein sind Trauben der Lagen Wiltinger Braunfels, Wiltinger Kupp, Oberemmeler Rosenberg und Saarburger Rausch. Diese werden im Herbst separat von Hand gelesen und als Ganztraube gepresst. Der Ausbau erfolgt im legendären Keller zu Scharzhof in traditionellen Fuderfässern. Nach der Gärung werden die Fässer dann von Kellermeister Heiner Bollig zu diesem fantastischen Wein cuvetiert. Glockenklare, straighte und frische Nase mit präzisen Aromen von reifen Limettezesten, Guave, Grapefruit, weißer Pfirsich, weiße Johannisbeeren und angedeutete Exotik dazu deutlich kräutrige Noten von Minze - alles unterlegt von rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen zupackend mit animierender Säure, wirkt geradezu tänzelnd, mit subtiler Süße, die dem Wein einen eher feinherben Eindruck verleiht, zart angedeutetem Schmelz, fein salziger Mineralität und langem Nachhall getragen von salzig / zitrischen Noten. Jetzt bereits sehr vielversprechend, aber der Wein wird über die nächsten Jahre und Jahrzehnte noch deutlich zulegen!
Egon Müller - Scharzhof Riesling 2022
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Jahrgang: 2022
Inhalt: 0,75l
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 10,5% vol. Restzucker: .,. g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2023-2043 |
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| Lage(n) |
Saar Saarburger Rausch, Wawerner Ritterpfad, Oberemmeler Rosenberg, Wiltinger Braunfels |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Feldsalat mit Apfelspalten und Mandeln - Gedünsteter Zander mit Salzkartoffeln - Lachs-Sashimi |
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| Verschluss | Naturkorken | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
|
| Abfüller | Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen | |
Marius Klein über: 91+/100
Egon Müller Scharzhof Riesling 2022
"Egon Müllers Scharzhof Riesling 2022 ist viel mehr als ein einfacher Gutswein. Hier wird bestes Traubenmaterial aus besten Lagen verwendet und zu diesem wohl einzigartigen Gutswein vereint. Keine einfache Chanson, sondern eine ausgewogene Komposition in mehreren Sätzen, denn die Bezeichnung "Gutswein" kann hier getrost gestrichen werden, wenn wir uns über Reifepotenzial unterhalten. 10-20 Jahre und mehr sind nämlich kein Problem für diesen Wein - "Basiswein" Egon Müller Style eben!" 91+/100
Mosel Fine Wines über: 90/100
Egon Müller Scharzhof Riesling 2022
"The 2022er Riesling Scharzhof is a fruity-styled wine made from the Estate’s holdings in the Saarburger Rausch, the Oberemmeler Rosenberg, the Wiltinger Kupp, and the Wiltinger Braunfels. It offers a very delicate and elegant peach-driven nose of candied grapefruit, minty herbs, lime tree, fine herbs, and smoke. The wine proves superbly zesty and straight on the light-weighted and finely creamy palate. The finish is still marked by some CO2 in need of integration, but the length is superb. The after-taste is just slightly off-dry in taste. This is a superb Scharzhof, which will need a few years to fully deliver. 2027-2037" 90 MFW
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