Egon Müller - Scharzhof Riesling 2019 Magnum
Jahrgang: 2019
Inhalt: 1,5l
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✓ Klein 92+/100
✓ Komplex, mineralisch, finessenreich
Egon Müller Scharzhof Riesling 2019 Magnum - der vielleicht beste Scharzhof der je produziert wurde!
2019 ist ein ganz besonderer Jahrgang, nicht nur bei Egon Müller, aber doch ganz besonders dort, denn nie zuvor haben wir im Jungweinstadium eine solch präsente und überaus köstliche Kollektion hier probieren dürfen. Bereits der Einstieg, der Scharzhof Gutswein, der vorrangig aus Trauben der Lagen Wiltinger Braunfels, Oberemmeler Rosenberg und Saarburger Rausch produziert wird, war eine kleine Offenbarung. Der Wein hat einen absolut verführerischen Duft, beginnend mit leicht rauchig-feuersteinigen Noten von der Spontangärung, die mit etwas Luft Platz machen für köstliche Noten von Mirabelle, weißem Pfirsich, Sternfrucht sowie leicht floralen Anklängen von weißem Flieder und kräutrigen Noten, die an Minze erinnern. Am Gaumen super geschliffen und verspielt mit spannungsgeladenem Spiel aus delikater Süße und mundwässender Säure, dazu wieder salzig-mineralische Noten, die zum komplexen und langen Nachhall leiten. Unglaublich finessenreicher Gutswein, den wir in den all den Jahren wohl nie besser im Glas hatten, riesengroß!
Jahrgang: 2019
Inhalt: 1,5l
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Artikel: ausgetrunken
Lieferzeit: 2-3 Werktage
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Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 1,5l Alkoholgehalt: 10,5% vol. Restzucker: .,. g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2020-2045 |
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Lage(n) |
Saar Saarburger Rausch, Wawerner Ritterpfad, Oberemmeler Rosenberg, Wiltinger Braunfels |
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Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Feldsalat mit Apfelspalten und Mandeln - Gedünsteter Zander mit Salzkartoffeln - Lachs-Sashimi |
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Verschluss | Naturkorken | |
Allergene |
enthält Sulfite |
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Abfüller | Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen |
Marius Klein über: 92+/100
Egon Müller Scharzhof Riesling 2019 Magnum
"Egon Müllers Scharzhof Riesling 2019 Magnum kommt genau in dem richtigen Format, das dieser Wein verdient. Normalflaschen werden diesem Wein auch gar nicht gerecht, denn er hat einen solchen Trinkfluss, dass die Flasche praktisch im Handumdrehen verdunstet! Wie sagte doch ein befreundeter Winzer so schön: "Eine Magnum ist genau die richtige Größe, wenn ich mir abends mit meiner Frau ein Bad einlasse und sie keinen Durst hat" - Recht hat er und diesen traumhaften Gutswein können Sie (oder dann ggf. Ihre Kinder oder Enkelkinder) auch noch in 30 Jahren in der Badewanne genießen!" 92+/100
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