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Egon Müller - Scharzhof Riesling 2019 Magnum

Klein 92+/100

Komplex, mineralisch, finessenreich

 

Egon Müller Scharzhof Riesling 2019 Magnum - der vielleicht beste Scharzhof der je produziert wurde!

2019 ist ein ganz besonderer Jahrgang, nicht nur bei Egon Müller, aber doch ganz besonders dort, denn nie zuvor haben wir im Jungweinstadium eine solch präsente und überaus köstliche Kollektion hier probieren dürfen. Bereits der Einstieg, der Scharzhof Gutswein, der vorrangig aus Trauben der Lagen Wiltinger Braunfels, Oberemmeler Rosenberg und Saarburger Rausch produziert wird, war eine kleine Offenbarung. Der Wein hat einen absolut verführerischen Duft, beginnend mit leicht rauchig-feuersteinigen Noten von der Spontangärung, die mit etwas Luft Platz machen für köstliche Noten von Mirabelle, weißem Pfirsich, Sternfrucht sowie leicht floralen Anklängen von weißem Flieder und kräutrigen Noten, die an Minze erinnern. Am Gaumen super geschliffen und verspielt mit spannungsgeladenem Spiel aus delikater Süße und mundwässender Säure, dazu wieder salzig-mineralische Noten, die zum komplexen und langen Nachhall leiten. Unglaublich finessenreicher Gutswein, den wir in den all den Jahren wohl nie besser im Glas hatten, riesengroß!

99,90
66,60 €/L inkl. MwSt.
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Egon Müller - Scharzhof Riesling 2019 Magnum

Jahrgang:                     2019

Inhalt:                           1,5l

 

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Egon Müller - Scharzhof Riesling 2019 Magnum

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    1,5l

Alkoholgehalt:       10,5% vol.

Restzucker:            .,. g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2020-2045

Lage(n)

Saar

Saarburger Rausch, Wawerner Ritterpfad, Oberemmeler Rosenberg, Wiltinger Braunfels

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Feldsalat mit Apfelspalten und Mandeln

- Gedünsteter Zander mit Salzkartoffeln

- Lachs-Sashimi

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen

Marius Klein über:                                                     92+/100

Egon Müller Scharzhof Riesling 2019 Magnum

"Egon Müllers Scharzhof Riesling 2019 Magnum kommt genau in dem richtigen Format, das dieser Wein verdient. Normalflaschen werden diesem Wein auch gar nicht gerecht, denn er hat einen solchen Trinkfluss, dass die Flasche praktisch im Handumdrehen verdunstet! Wie sagte doch ein befreundeter Winzer so schön: "Eine Magnum ist genau die richtige Größe, wenn ich mir abends mit meiner Frau ein Bad einlasse und sie keinen Durst hat" - Recht hat er und diesen traumhaften Gutswein können Sie (oder dann ggf. Ihre Kinder oder Enkelkinder) auch noch in 30 Jahren in der Badewanne genießen!" 92+/100

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