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Dr. Wagner - Saarburger Alte Reben Riesling trocken 2021

Klein 90/100

Kräutrig, mineralisch, knackige Säure

 

Dr. Wagner Saarburger Alte Reben Riesling trocken 2021 ist eine spezielle Selektion von über 60 Jahre alten Rieslingreben aus den Lagen Saarburger Rausch und Saarburger Kupp.

Komplexer Duft nach reifer Grapefruit, etwas Limettenabrieb und Boskopapfel unterlegt von ausgeprägt kräutrigen Anklängen von Salbei, Anis und etwas Minze. Am Gaumen einerseits leicht und verspielt mit nur 11,0 % vol. und andererseits doch auch sehr mineralisch mit guter Tiefe, saftiger Säure und langem mineralischen Nachhall. Wird klasse reifen!

14,00
18,67 €/L inkl. MwSt.
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Dr. Wagner - Saarburger Alte Reben Riesling trocken 2021

Jahrgang:                     2021

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

passende Speisen:      Asiatische Küche



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Dr. Wagner - Saarburger Alte Reben Riesling trocken 2021

14,0018,67 €/L inkl. MwSt.

Jahrgang:                     2021

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

passende Speisen:      Asiatische Küche



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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       10,5% vol.

Restzucker:            5,8 g/l

Säure:                    9,0 g/l

Trinkreife:              2022-2032

Lage(n)

Saar

Saarburger Rausch, Saarburger Kupp

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Feldsalat mit Apfelspalten und Mandeln

- Gedünsteter Zander mit Salzkartoffeln

- Schweinfiletmedaillons mit Blumenkohl

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Dr. Heinz Wagner, Bahnhofstraße 3, 54439 Saarburg

Marius Klein über:                                                        90/100

Dr. Wagner Saarburger Alte Reben Riesling trocken 2021

"Dr. Wagners Saarburger Alte Reben Riesling trocken 2021 ist ein vergleichsweise leichter trockener Riesling mit ordentlich Zug und Tiefgang. Klar ist der Wein - typisch für Dr. Wagner, eher auf der schlanken Seite, aber hier kommt so viel Kräuteraromatik und feinste Schiefermineralitt rüber, dass es eine wahre Freude ist. Wenn Sie Säure und leichte, mineralische Rieslinge mögen werden Sie mit diesem Wein sehr glücklich werden!" 90/100

Mosel Fine Wines über:                                                 91/100

Dr. Wagner Saarburger Alte Reben Riesling trocken 2021

"The 2021er Saarburger Riesling Trocken Alte Reben is made from fruit picked on 55-year-old vines in the Saarburger Kupp. It offers a subtle and delicate nose made of floral elements, citrusy fruits, herbs, and smoke. The wine is delicate yet nicely playful on the dry-tasting rather than bone-dry palate and leaves a nice and juicy feel of fresh lemon, white flowers, and a dash of passion fruit in the linear finish. The intensity and precision in the aftertaste are truly remarkable! 2023-2029" 91 MFW

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