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Egon Müller - Le Gallais - Braune Kupp Spätlese 2022

Klein 95+/100

Mineralisch, komplex, großes Potential

 

Le Gallais Braune Kupp Spätlese 2022 ist eine herrlich duftige jugendliche Spätlese der Extraklasse!

Die Nase startet zunächst mit feinen rauchigen Noten der Spontangärung, die an der Luft schnell Platz machen für eine ganze Potpourri an süßen Früchten wie vollreifen Aprikosen, etwas Mango und Anklänge von Cassis, dazu florale Noten von sommerlichen Blüten und die typisch "rostig" mineralischen Noten des roten Schiefers. Am Gaumen herrlich vollmundig und saftig, ein „Maul voll Wein“, wie wir hier sagen, aber keineswegs banal, sondern sehr geschliffen und extrem dicht gewirkt -  ein Anteil feinster Botrytis bringt hier den Extraschub an Konzentration. Mineralität, pikante Restsüße und feine Säure sind in perfekter Balance, dabei mit feiner seidiger Textur und bravouröser Länge. Wer den perfekten Trinkzeitpunkt der Scharzhofberger Spätlese nicht abwarten kann, kann sich die Wartezeit mit diesem Prachtstück versüßen!

Egon Müller Subskribtion:

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       .,.% vol.

Restzucker:            .,. g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2023-2053

Lage(n)

Saar

Wiltinger Braune Kupp

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Thunfisch-Sashimi mit Sesamkruste

- Käsevariationen

- Mango Sorbet

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen

Marius Klein über:                                                     95+/100

Le Gallais Braune Kupp Spätlese 2022

"Le Gallais Braune Kupp Spätlese 2022 ist in diesem kühlen Saar-Jahrgang ausgezeichnet geraten. So viel Leichtigkeit und Finesse bei gleichzeitiger Konzentration und Komplexität haben wir hier selten im Glas gehabt. Schmeckt jetzt schon unanständig gut, wird aber nach 10 oder vielleicht besser 20 Jahren ein richtiger Knaller sein!" 95+/100

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