Die 49,2 Hektar große, auf einer Höhe von 160 bis 300 Metern liegende Weinlage, mit einer Hangausrichtung von Südsüdwest bis Südsüdost,
hat eine Hangneigung von 20 % bis 60 %.
Folgende bekannte Weingüter haben Besitz in der Ayler Kupp:
* Bischöfliche Weingüter
* Weingut Peter Lauer
* Weingut Vols