Von Othegraven - Altenberg Riesling Kabinett 2021
Jahrgang:
2021
Inhalt: 0,75l
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Von Othegraven - Altenberg Riesling Kabinett 2021
✓ Klein 92+/100
✓ Kühl, saftig, präzise
Von Othegraven - Altenberg Riesling Kabinett 2021 ist Vinum Kabinett des Jahres 2023!
2021 war ein Traum-Kabinett-Jahrgang, vielleicht der beste für diese traditionell so wichtige Weinkategorie der letzten 30 Jahre! Umso schöner, dass in diesem Jahrgang der Titel "Bester Kabinett des Jahres" eines der wichtigsten Weinmagazine Deutschlands wieder an die Saar geht. Der Wein startet enorm kühl und präzise, zuerst rauchige Feuersteinnoten von der Spontangärung die mit etwas Luft schnell Platz machen für reife Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Zitronenabrieb dazu weißer Pfirsich, feine Anklänge von frischen Wiesenkräutern und schieferwürzige Noten. Am Gaumen unheimlich lebendig und verspielt mit spritziger, mundwässernder Säure, subtiler Restsüße, fein mineralischem Rückgrat und langem saftigem Nachhall mit wiederkehrenden kühl anmutenden Frucht- und Kräuternoten.
Von Othegraven - Altenberg Riesling Kabinett 2021
17,50 € 23,33 €/L inkl. MwSt.
Jahrgang:
2021
Inhalt: 0,75l
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Artikel: ausgetrunken
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 8,0% vol. Restzucker: 10,2 g/l Säure: 46,8 g/l Trinkreife: 2022-2042 |
|
| Lage(n) |
Saar Kanzemer Altenberg |
|
| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Apertif - Sushi - Thunfisch Carpaccio in Sesamkruste |
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| Verschluss | Naturkorken | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Von Othegraven, Weinstraße 1, 54441 Kanzem | |
Marius Klein über: 92+/100
Von Othegraven Altenberg Riesling Kabinett 2021
"Von Othegravens Altenberg Riesling Kabinett 2021 hat den Titel "Vinum Kabinett des Jahres 2023" sich redlich verdient. Fairerweise müsste man eigentlich erwähnen, dass der Wein im Grunde den Preis stellvertretend für Othegravens konsistente Kabinett Kollektionen auf weltklasse Niveau der letzten Jahre entgegennimmt, denn er ist vielleicht nur die Kirsche auf der Torte einer ganzen Serie an herausragenden Kabinett Weinen!" 92+/100
Mosel Fine Wines über: 93+/100
Von Othegraven - Altenberg Riesling Kabinett 2021
"The 2021er Altenberg Riesling Kabinett, as it is referred to on the consumer label, is made from fruit picked at 80° Oechsle and was fermented down to fruity-styled levels of residual sugar (47 g/l). It offers a stunning nose made of citrusy fruits, smoke, fine herbs, and spices. The wine is gorgeously playful and nicely zingy on the palate. Succulent creamy fruits and herbs add depth to the long and juicy finish. A touch of tartness and a tail of sweetness still need to integrate in the quite persistent aftertaste. It could then actually even exceed our high expectations! 2031-2051" 93+ MFW
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