Von Othegraven - Bockstein Riesling Großes Gewächs 2016
Jahrgang:
2016
Inhalt: 0,75l
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✓ Klein 93/100
✓ Komplex, würzig, mineralisch
Von Othegraven - Bockstein Riesling Großes Gewächs 2016 - Mineralisch Komplexes Riesling-Kino aus dem Amphitheater der Saar!
Komplexer, ausgeprägt rauchig mineralischer Duft nach Feuerstein, Hefe, reifem Pfirsich und Birne unterlegt von würzigen Noten wie Ingwer und etwas Curry. Am Gaumen sehr ausbalanciert mit feinem Schmelz, packender Mineralität und subtiler Säure mit langem mineralisch saftigem Nachhall.
Jahrgang:
2016
Inhalt: 0,75l
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Artikel: verfügbar
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Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 12,5% vol. Restzucker: 7,2 g/l Säure: 7,1 g/l Trinkreife: 2017-2032 |
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Lage(n) |
Saar Ockfener Bockstein |
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Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Schweinebraten mit heller Sauce und Kroketten - Tafelspitz mit Meerettichsauce und Kartoffeln - Schweinfiletmedaillons mit Blumenkohl |
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Verschluss | Naturkorken | |
Allergene |
enthält Sulfite |
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Abfüller | Weingut Von Othegraven, Weinstraße 1, 54441 Kanzem |
Marius Klein über: 93/100
Von Othegraven Bockstein Riesling Großes Gewächs 2016
"Von Othegraven Bockstein Riesling Großes Gewächs 2016 hat einige Zeit gebraucht, um sein volles Potenzial zu entfalten und präsentiert sich nun in allerbester Trinkreife. Vielschichtig und komplex ohne an Trinkfluss zu verlieren. Bei trocken ausgebauten Bockstein Weinen war ich jahrelang skeptisch, aber das ist wieder eines dieser Bockstein GG, das klar beweist, dass Bockstein und trocken eine sehr gute Kombination sein können!" 93/100
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