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Van Volxem - Volz Großes Gewächs 2020

Klein 93+/100

Präzise, salzig, erfrischend

 

Van Volxem - Volz RIesling Großes Gewöchs 2020 - ein Geheimtipp in der Reihe der Van Volxem Großen Gewächse, der sich immer größerer Beliebtheit erfreut!

Die Lage Volz liegt unweit des weltberühmten Scharzhofbergs. Die kleine Einzellage inmitten der Lage Wiltinger Braunfels zeichnet sich durch ihre recht tiefgründigen Schieferböden mit guter Wasserversorgung aus. Der Wein startet mit einem verführerischen Duft nach reifem gelben Steinobst wie Mirabelle und vollreifen Zitrusfrüchten unerlegt von deutlich salzig mineralischen Noten sowie kräutrigen Anklängen, die an Lorbeer erinnern. Am Gaumen ungemein straff und mineralisch, auch hier wieder sehr kräutrig mit präziser Säure, feiner Textur und langem mineralischem Nachhall.

36,00
48,00 €/L inkl. MwSt.
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Van Volxem - Volz Großes Gewächs 2020

Jahrgang:                     2020

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       12,0% vol.

Restzucker:            7,8 g/l

Säure:                    7,2 g/l

Trinkreife:              2021-2046

Lage(n)

Saar

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen:

- Kalbsbraten mit heller Sauce

- Salat mit Putenbruststreifen

- Gedünsteter Fisch

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54439 Wiltingen

Marius Klein über:                                                     93+/100

Van Volxem Volz Großes Gewächs 2020

"Van Volxems Volz Riesling GG 2020 ist in diesem Jahr einrr meiner PLV-Tipps. Hier bekommt man ein komplexes Großes Gewächs mit großartiger Tiefe und Potenzial, dem bei aller Komplexität kein bisschen die Trinkfreude abhanden gekommen ist. Saftig, ja gar mundwässernd ist der Wein - Purer Trinkspaß auf ganz hohem Niveau!" 93+/100

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