Van Volxem - Saarburger Riesling trocken 2022
Jahrgang:
2022
Inhalt: 0,75l
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Van Volxem - Saarburger Riesling trocken 2022
✓ Klein 92/100
✓ Exotische Frucht, mineralisch, grandioses PLV
Van Volxem - Saarburger Riesling trocken 2022 ist ein komplexer VDP-Ortswein mit grandiosem Preis-Leistungsverhältnis!
Der Saarburger Riesling trocken von Van Volxem stammt aus alten Reben der Lage Saarburger Fuchs. Diese extrem steile Lage mit skelettreichem Blauschieferboden profitiert von ihrer guten Exposition zur Sonne sowie dem wärmenden Einfluss der Saar. Jahrelang fristete die Lage neben der weltberühmten Saarburger Rausch ein Schattendasein, bis Van Volxem hier vor ein paar Jahren mehrere alte Parzellen erwerben konnte und nun zeigt, wozu dieses Terroir im Stande ist! Der Wein weist einen glockenklaren, tiefgründigen Duft auf mit strahlenden Aromen von weißen Johannisbeeren, Mirabelle, und Birne mit exotischen Fruchtanklängen, die an Sternfrucht und Orangenschale erinnern sowie kühl-rauchige Noten. Am Gaumen herrscht ebenfalls große Klarheit und Präzision vor. Hier wirkt alles sehr geschliffen mit saftig animierender Säure, feiner Schieferwürze und langem kräutrig-mineralischem Nachhall.
Van Volxem - Saarburger Riesling trocken 2022
16,90 € 22,53 €/L inkl. MwSt.
Jahrgang:
2022
Inhalt: 0,75l
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 12,5% vol. Restzucker: 2,6 g/l Säure: 7,8 g/l Trinkreife: 2023-2038 |
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| Lage(n) |
Saar |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Kalbsbraten mit heller Sauce - Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln - Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat |
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| Verschluss | Naturkorken | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54439 Wiltingen | |
Marius Klein über: 92/100
Van Volxem Saarburger Riesling trocken 2022
"Van Volxems Saarburger Riesling trocken 2022 ist einer meiner absoluten Lieblingsweine im Sortiment! Schon der Premierenjahrgang 2019 war der Knaller. Mich fasziniert diese unheimlich spannungsgeladene Mischung von ausgeprägten Fruchtnoten, die teilweise ins Exotische gehen, mit dieser feinen Schiefermineralität - eine Kombination, wie wir sie bei uns an der Saar nur selten finden. Schmeckt jetzt und in 10 oder 20 Jahren gut, absoluter Kaufbefehl für alle GG-Trinker!" 92/100
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