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Van Volxem - Saar Riesling trocken 2021

Klein 89/100

Vollfruchtig, charmant, moderate Säure

 

Van Volxem - Saar Riesling trocken 2021 ist ein Weißwein mit charmanter Aromatik und damit ein perfekter Einstieg in die Welt der trockenen Saarweine!

Der Saar Riesling von Van Volxem ist Jahr für Jahr einer unserer charmantesten Weine im Sortiment, dessen Trauben aus zahlreichen Spitzenlagen mit mindestens 30 jährigen Reben entlang der gesamten Saar stammen. Da wundert es nicht, dass sogar die Lufthansa auf den Wein aufmerksam wurde, der dort regelmäßig in der Business- und Firstclass ausgeschenkt wird. Feinduftige Nase mit gelbfruchtigen Aromen von Pfirsich, reifem Apfel und Mirabelle sowie auch Anklänge von Ananas und Quitte mit fein kräutrigen Noten und feiner Schieferwürze. Am Gauimen schön vollmundig mit weicher Säure, fein salziger Mineralität, zart angedeutetem Schmelz und langem aromatischem Nachhall. Fruchtbetont, charmant, mit perfekt eingebundener Säure - ein Saar-Riesling für Burgundertrinker! 

13,90
18,53 €/L inkl. MwSt.
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Van Volxem - Saar Riesling trocken 2021

Jahrgang:                     2021

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       12,0% vol.

Restzucker:            9,0 g/l

Säure:                    8,1 g/l

Trinkreife:              2022-2029

Lage(n)

Saar

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen:

- Kalbsbraten mit heller Sauce

- Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln

- Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

Verschluss Schraubverschluss
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54439 Wiltingen

Marius Klein über:                                                        89/100

Van Volxem Saar Riesling trocken 2021

"Van Volxems Saar Riesling trocken 2021 haben wir bei uns zu Hause immer im Kühlschrank. Wenn wir unerwartet Besuch bekommen und nicht genau den Weingeschmack unserer Gäste kennen, so gibts zum Einstieg immer erst ein Glas Saarriesling. Mit seiner charmanten Frucht und piekfein verpackten Säure ist das ein unkomplizierter Wein mit Anspruch und kommt so bei unseren Gästen immer super an!" 89/100

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