Van Volxem - Geisberg Riesling Kabinett 2023
Jahrgang:
2023
Inhalt: 0,75l
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Van Volxem - Geisberg Riesling Kabinett 2023
✓ Klein 92/100
✓ Komplex, mineralisch, eigenständig
Van Volxem - Geisberg Riesling Kabinett 2023 - Die Wiedergeburt einer Riesling-Legende!
Der Ockfener Geisberg ist wahrlich ein legendärer Weinberg. Um die Jahrhundertwende kamen hier einige der teuersten Weine der Welt her, ähnlich teuer wie die edlen Tropfen aus dem weltberühmten Scharzhofberg! Ab Ende der 80er Jahre ist diese vergleichsweise kühle Lage nach und nach brach gefallen und es benötigte einen Visionär wie Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem, um dieses einzigartige Terroir neues Leben einzuhauchen. Hier nun der zweite Jahrgang des fruchtsüßen Kabinett. Im Bukett fein rauchige Noten von der Spontangärung, gelbes Steinobst und reife Zitrusfrucht, dazu sehr kräutrig und mineralisch, auch deutlich warnehmbare florale Noten, die an Veilchen und weißen Flieder erinnern. Geschmacklich sehr ausbalanciert mit perfektem Süße-Säure-Spiel, auch hier sehr mineralisch kräutrig mit langem saftigen Nachhall. Wirkt insgesamt sehr nobel, dicht verwoben und perfekt strukturiert mit hohem Wiedererkennungswert.
Van Volxem - Geisberg Riesling Kabinett 2023
21,00 € 28,00 €/L inkl. MwSt.
Jahrgang:
2023
Inhalt: 0,75l
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 9,0% vol. Restzucker: .,. g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2024-2039 |
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| Lage(n) |
Saar Ockfener Geisberg |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Kalbsbraten mit heller Sauce - Salat mit Putenbruststreifen - Gedünsteter Fisch |
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| Verschluss | Naturkorken | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
|
| Abfüller | Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54439 Wiltingen | |
Marius Klein über: 92/100
Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett 2023
"Van Volxems Geisberg Riesling Kabinett 2023 ist für mich so etwas wie eine Reise zurück in die Vergangenheit. Unzählige Hotten habe ich hier in unserer Parzelle, dem unglaublich steilen 96er, getragen und viele Jahre erlebt, in denen die Trauben gar nicht erst reif wurden und der Pressvorgang an das Abfeuern einer Erbsenkanone erinnerte... Viel hat sich seit dem getan und kaum ein Weinberg hat solche Höhen und Tiefen erlebt wie der Ockfener Geisberg. Zwar hieß es schon früher: Der Beste Bockstein wächst im Geisberg - aber nie waren wir uns auch nur ansatzweise über dieses enorme Potenzial im Klaren. Unglaublich, dass wir nun endlich wieder Rieslinge aus diesem einzigartigen Weinberg trinken dürfen und der erste Jahrgang gefällt mir außerordentlich gut - anders wie früher, aber der Beweis, dass früher eben nicht alles besser war - Geisberg 2.0 sozusagen!" 92/100
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