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Stefan Müller -                  Weißburgunder trocken 2020

Klein 89/100

Erfrischend, saftig, feinfruchtig

 

Stefan Müller Weißburgunder trocken 2020 ist die erste Alternative zum trockenen Riesling für alle, denen die Säure etwas zu knackig ist, gelesen im Krettnacher Euchariusberg.

 

Feiner Duft nach Birne, gelben Äpfeln und frischen Wiesenkräutern. Am Gaumen sehr geschliffen und balanciert mit angenehm weicher Säure, guter Struktur und langem, saftigen Nachhall. Was für ein präziser und geschliffener Weißburgunder mit freundlichem Preisschild!

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Stefan Müller - Weißburgunder trocken 2020

Jahrgang:                     2020

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Weißburgunder

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       11,5% vol.

Restzucker:            8,7 g/l

Säure:                    7,1 g/l

Trinkreife:              2021-2031

Lage(n)

Saar

Krettnacher Euchariusberg

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen:

- Kalbsbraten mit heller Sauce

- Salat mit Putenbruststreifen

- Gedünsteter Fisch

Verschluss Schraubverschluss
Allergene

enthält Sulfite

Marius Klein über:                                                      89/100

Stefan Müller - Weißburgunder trocken 2020

"Stefan Müllers Weißburgunder trocken 2020 hat uns dieses Jahr zum ersten Mal so richtig überzeugt. Vom ersten Reinriechen war klar, hier hat Stefan einen Qualitätssprung hingelegt! Alles war so präzise, so fein und geschliffen. Dann diese geniale kühle Struktur am Gaumen, kein BSA und die ausgeprägte Kräuternote.

 

Stefan sagt, es sei der beste Weißburgunder den er je gemacht hat - dem können wir nur zustimmen! " 89/100

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