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Stefan Müller -                  Niedermenniger Herrenberg Kabinett feinherb 2019

Klein 90/100

Erfrischend, saftig, animierend

 

Stefan Müller Niedermenniger Herrenberg Riesling Kabinett feinherb 2019 zeigt, warum feinherbe Rieslinge einer DER Spezialitäten der Saar sind.

 

Super elegantes, feinfruchtiges Nässchen mit reifem Apfel, etwas Grapefruit, Mandarine und eleganter Schiefernote. Am Gaumen brilliantes Spiel von Süße und Säure, super saftig und einem fast beängstigendem Trinkfluss und langem mundwässerndem Nachhall.

9,50
12,67 €/L inkl. MwSt.
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Stefan Müller - Niedermenniger Herrenberg Kabinett feinherb 2019

Jahrgang:                     2019

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       10,0% vol.

Restzucker:            23,0 g/l

Säure:                    9,3 g/l

Trinkreife:              2020-2030

Lage(n)

Saar

Niedermenniger Herrenberg

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Aperitif

- Knuspriger Schweinebauch

- Gedünsteter Kabeljau

Verschluss Schraubverschluss
Allergene

enthält Sulfite

Marius Klein über:                                                      90/100

Stefan Müller - Niedermenniger Herrenberg Kabinett feinherb 2019

"Stefan Müllers Niedermenniger Herrenberg Kabinett feinherb 2019 ist einer meiner Lieblingsweine für heiße Sommertage. Süße und Säure sind perfekt im gleichgewicht, dabei ist der Wein herrlich saftig und animierend, dass einem das Wasser regelrecht im Mund zusammenläuft.

 

Prototyp eines feinherben Saarweins. Schmeckt jetzt schon unanständig gut, wird aber auch über die nächsten Jahre gut reifen." 90/100

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