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Stefan Müller - Krettnacher Riesling trocken 2021

Klein 90+/100

Rassig, erfrischend, saftig

 

Stefan Müller Krettnacher Riesling trocken 2021 ist ein spannungsgeladener trockener Saarriesling für Liebhaber von rassigen Weinen.

 

Grundlage für diesen Wein sind fast 60 Jahre alte Reben aus der Lage Krettnacher Euchariusberg. Diese alten, ertragsschwachen Reben lieferten kleine und hocharomatische Trauben, die erst Anfang November gelesen, direkt abgepresst und anschließend im traditionellen Fuder-Fass (1.000l Eichenholzfass) ausgebaut wurden. Feiner Duft nach Äpfeln, weißem Pfirsich und Limette sowie deutlich floralen Anklängen von weißem Flieder und Kamille mit fein mineralisch-rauchigem Unterton. Am Gaumen voller Energie, extrem saftig und erfrischend mit knackiger, ja nahezu prickelnder Säure, feiner Schiefermineralität und langem mundwässerndem Nachhall.

Mosel Fine Wines

"The 2021er Krettnacher Riesling Trocken comes from the auf der Traif sector in the Euchariusberg. It offers a beautiful and superbly finely chiseled nose made of pear, starfruit, subtle citrusy elements, smoke, and white flowers. The wine is beautifully light-footed but also quite intense on the palate. Zesty acidity brings structure to the ever so slightly smooth palate but the finish is incredibly airy and precise. A touch of tartness in the aftertaste adds to the charm of this very nice dry but firmly zesty Riesling. 2023-2031" 89 MFW 

10,50
14,00 €/L inkl. MwSt.
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Stefan Müller - Krettnacher Riesling trocken 2021

Jahrgang:                     2021

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       11,0% vol.

Restzucker:            .,. g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2022-2027

Lage(n)

Saar

Krettnacher Euchariusberg

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Curryhuhn

- Schweinekotelett

- Krabbencocktail

Verschluss Schraubverschluss
Allergene

enthält Sulfite

Marius Klein über:                                                     90+/100

Stefan Müller - Krettnacher Riesling trocken 2021

"Stefan Müllers fKrettnacher Riesling trocken 2021 ist schon eher was für eingefleischte Saar Riesling Fans. Angst vor Säure ist hier Fehl am Platz - ein kerngesunder Zahnschmelz ratsam. Dieser rassige trockene Saarriesling ist ein genialer Erfrischer an heißen Sommertagen und verfügt über genug Substanz und mineralisches Rückgrat, um über Jahre hinweg schön zu reifen!" 90+/100

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