St. Urbanshof - Saar Riesling 2020
Jahrgang:
2020
Inhalt: 0,75l
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✓ Klein 90/100
✓ Sponti, vollfruchtig, saftig
Nik Weis - St. Urbanshof - Saar Riesling 2020 ist ein herrlich fruchtbetonter Gutswein mit piekfeinem Sponti!
Die Trauben für diesen feinherben Gutswein stammen aus den beiden Spitzenlagen Ockfener Bockstein und Wiltinger Schlangengraben. Typisch für diese beiden wärmeren Lagen sind die intensiven Aromen von reifem Weinbergspfirsich, Aprikose, Ananas und Melone unterlegt von herrlich rauchigen Anklängen von der Spontangärung mit natureigenen Hefen. Am Gaumen zeigt sich dann die ganze Stärke dieses typischen Saarweins... Saftig, ja geradezu mundwässernd ist der Wein, vollmundig mit einem ungeheuerlichen Trinkfluss ausgestattet, dass man die Hand kaum vom Glas nehmen kann. Fantastischer Saarwein-Vertreter für jeden Tag!
Jahrgang:
2020
Inhalt: 0,75l
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Artikel: ausgetrunken
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Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Riesling Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 9,5% vol. Restzucker: 35,5 g/l Säure: 7,9 g/l Trinkreife: 2021-2031 |
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Lage(n) |
Saar Ockfener Bockstein, Wiltinger Schlangengraben |
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Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Sushi - Rindertatar mit viel Tabasco und Wachtelei - Reichhaltige Brotzeit |
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Verschluss | Schraubverschluss | |
Allergene |
enthält Sulfite |
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Abfüller | Weingut Nik Weis - St.Urbans-Hof, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen |
Marius Klein über: 90/100
St.Urbanshof - Saar Riesling 2020
"Nik Weis Saar Riesling 2020 gehört Jahr für Jahr zu meinen absoluten Lieblingsweinen. Hier kommt einfach alles zusammen was ich an einem Riesling aus dem Bockstein schätze: Volle Frucht, feiner Sponti und Trinkfluss ohne Ende - ein Maul voll Wein wie ich es mag. Ob feinherb oder schon eher fruchtig, darüber lässt sich freilich streiten, aber eins ist er ganz sicher: super lecker!" 90/100
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