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St. Urbanshof - Nik Weis - Saar Riesling 2020

Klein 90/100

Sponti, vollfruchtig, saftig

 

Nik Weis - St. Urbanshof - Saar Riesling 2020 ist ein herrlich fruchtbetonter Gutswein mit piekfeinem Sponti!

Die Trauben für diesen feinherben Gutswein stammen aus den beiden Spitzenlagen Ockfener Bockstein und Wiltinger Schlangengraben. Typisch für diese beiden wärmeren Lagen sind die intensiven Aromen von reifem Weinbergspfirsich, Aprikose, Ananas und Melone unterlegt von herrlich rauchigen Anklängen von der Spontangärung mit natureigenen Hefen. Am Gaumen zeigt sich dann die ganze Stärke dieses typischen Saarweins... Saftig, ja geradezu mundwässernd ist der Wein, vollmundig mit einem ungeheuerlichen Trinkfluss ausgestattet, dass man die Hand kaum vom Glas nehmen kann. Fantastischer Saarwein-Vertreter für jeden Tag!

8,80
11,73 €/L inkl. MwSt.
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St. Urbanshof - Saar Riesling 2020

Jahrgang:                     2020

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       9,5% vol.

Restzucker:            35,5 g/l

Säure:                    7,9 g/l

Trinkreife:              2021-2031

Lage(n)

Saar

Ockfener Bockstein, Wiltinger Schlangengraben

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Sushi

- Rindertatar mit viel Tabasco und Wachtelei

- Reichhaltige Brotzeit

Verschluss Schraubverschluss
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Nik Weis - St.Urbans-Hof, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen

Marius Klein über:                                                        90/100

St.Urbanshof - Saar Riesling 2020

"Nik Weis Saar Riesling 2020 gehört Jahr für Jahr zu meinen absoluten Lieblingsweinen. Hier kommt einfach alles zusammen was ich an einem Riesling aus dem Bockstein schätze: Volle Frucht, feiner Sponti und Trinkfluss ohne Ende - ein Maul voll Wein wie ich es mag. Ob feinherb oder schon eher fruchtig, darüber lässt sich freilich streiten, aber eins ist er ganz sicher: super lecker!" 90/100

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