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St. Urbanshof - Bockstein Riesling Kabinett 2018

Klein 91/100

 Fruchtig, vollmundig, gutes Reifepotenzial

 

Nik Weis - St. Urbanshof - Bockstein Riesling Kabinett 2018 ist sicherlich einer der besten Kabinette des herausragenden Jahgangs 2018!

Intensiv fruchtige Nase mit Aromen von vollreifen Früchten wie Pfirsich, Aprikose, Ananas und etwas Orangenschale, dazu fein minzig-kräutrige Anklänge sowie mineralisch-rauchige Nuancen. Am Gaumen herrlich vollmunindig und damit so typisch Bockstein wie es nur geht mit voller Frucht, reifer saftiger Säure und langem animierenden Nachhall. Großartiger Kabinett, der gerade in seinem ersten optimalen Trinkfenster angekommen zu sein scheint. Wird prächtig reifen!

16,80
22,40 €/L inkl. MwSt.

St. Urbanshof - Bockstein Riesling Kabinett 2018

Jahrgang:                     2018

Inhalt:                           0,75l

 

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St. Urbanshof - Bockstein Riesling Kabinett 2018

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Artikel:               ausgetrunken

Lieferzeit:           2-3 Werktage

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       9,5% vol.

Restzucker:            56,5 g/l

Säure:                    7,9 g/l

Trinkreife:              2020-2040

Lage(n)

Saar

Ockfener Bockstein

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Schweinebraten mit heller Sauce und Kroketten

- Tafelspitz mit Meerettichsauce und Kartoffeln

- Schweinfiletmedaillons mit Blumenkohl

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen

Marius Klein über:                                                        92/100

St. Urbanshof - Bockstein Riesling Kabinett 2018

"Nik Weis Bockstein Riesling Kabinett 2018 hat mich zuletzt wirklich umgehauen! Wer mich kennt der weiß, dass ich eher ein Freund von rassig spritzigen Kabinett Weinen aus kühleren Jahren bin und daher gehört 2018 mit seinem Jahrhundertsommer eher nicht zu meinen persönlichen Lieblingsjahrgängen. Aber als mein Vater zuletzt mit dieser Flasche um die Ecke kam wurde ich mal wieder eines Besseren belehrt - was für ein unglaublich saftiger, vielschichtiger und im besten Sinne leckerer Kabinett ist das... da willst du spontan am liebsten ne ganze Badewanne voll haben und drin baden! 2018 schickt sich an in der Spitze ähnlich gut zu reifen wie frühere Hitzejahrgänge wie 2003, 1976 oder 1959 - die Zukunft wird es zeigen!" 92/100

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