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Schloss Saarstein - Serriger Schloss Saarsteiner Kabinett 2020

Klein 91/100

 Feinfruchtig, leicht, beschwingt

 

Schloss Saarstein - Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett 2020 ist praktisch der Prototyp eines klassischen Saar Kabinetts!

Die Trauben für diesen Wein kommen direkt aus den nach süd-west ausgerichteten Schiefersteillagen unterhalb des Schlosses. Animierender Duft nach reifen Zitrusfrüchten, Äpfeln, Mirabellen und Pfirsich unterlegt von einer super feinen Schiefernote. Am Gaumen ebenfalls sehr gradlinig und präzise mit brillantem Süße-Säure-Spiel und mundwässerndem Nachhall. Geschmacklich sehr vollmundig und ausbalanciert mit genial eingebundener Säure, feinem Schmelz und langem Nachhall und das Ganze bei nur 8,5% vol. ! Dieser klassische Saarriesling ist ein wahrer "Cool Climate Wine" - Grandioses Trinkvergnügen ohne Reue!

12,75
17,00 €/L inkl. MwSt.
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Schloss Saarstein - Serriger Schloss Saarsteiner Kabinett 2020

Jahrgang:                     2020

Inhalt:                           0,75l

 

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Schloss Saarstein - Serriger Schloss Saarsteiner Kabinett 2020

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       8,5% vol.

Restzucker:            47,5 g/l

Säure:                    7,7 g/l

Trinkreife:              2021-2036

Lage(n)

Saar

Serriger Schloss Saarsteiner

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Aperitif

- Sushi

- Vietnamesische Sommerrollen

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Schloss Saarstein, Schloss Saarstein, 54439 Serrig

Marius Klein über:                                                     91/100

Schloss Saarstein - Serriger Schloss Saarsteiner Kabinett 2020

"Schloss Saarsteins Riesling Kabinett 2020 ist einer der Klassiker unter den Saar-Kabinett-Weinen. Leicht und animierend mit vibrierender Säure. Das Schöne ist ja: Der macht jetzt, in 5 und in 10 Jahren Spaß - Das ist pure Trinkfreude in Flaschen gefüllt!" 91/100

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