Schäfer-Schmitt - Chardonnay trocken 2018
Jahrgang:
2018
Inhalt: 0,75l
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Schäfer-Schmitt - Chardonnay trocken 2018
✓ Klein 90/100
✓ Feinduftig, komplex, reichhaltig
Schäfer-Schmitt Chardonnay trocken 2018 ist ein auf den Punkt gereifter Chardonnay, der den bekannten Größen aus der Pfalz und Baden durchaus Paroli bieten kann!
Feinduftiger Auftakt mit Aromen von Birne, reifem Apfel und etwas Quitte sowie Noten von Nussbutter, Haselnuss und Vanille - alles unterlegt mit rauchig / speckigem Unterton und deutlich floralen Anklängen. Am Gaumen reichhaltig und generös, mit reifer Säure, feinem Schmelz, zartem Gerbstoffbiss und langem, aromatischen Nachhall mit wiederkehrenden nussig-vanilligen Noten.
Schäfer-Schmitt - Chardonnay trocken 2018
14,90 € 19,87 €/L inkl. MwSt.
Jahrgang:
2018
Inhalt: 0,75l
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Artikel: verfügbar
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| Wein |
Art: Weißwein Rebsorte: Chardonnay Inhalt: 0,75l Alkoholgehalt: 12,5% vol. Restzucker: .,. g/l Säure: .,. g/l Trinkreife: 2021-2031 |
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| Lage(n) |
Saar Oberemmeler Altenberg |
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| Empfehlungen |
Trinktemperatur: 10-12°C Passende Speisen: - Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti - Gegrillte Dorade auf Wildreis und Ratatouille - Käsefondue |
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| Verschluss | DIAM-Kork | |
| Allergene |
enthält Sulfite |
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| Abfüller | Weingut Schäfer-Schmitt, Kirchstraße 40, 54329 Konz-Oberemmel | |
Marius Klein über: 90/100
Schäfer-Schmitt - Chardonnay trocken 2018
"Schäfer-Schmitts Chardonnay trocken 2018 hat mich vom ersten Probieren an total verblüfft. Feine Chardonnay Aromatik, wie man sie nur aus südlicheren deutschen Anbaugebieten kennt, sehr gut eingebundenes Holz... dummerweise hat der Wein nie Holz gesehen... total verrückt wie diese vanilligen Tabaknoten in den Wein kommen, aber Christoph versicherte mir, dass der Wein ausschließlich Edelstahl und Glasballon gesehen hat. Und wieder einmal wurde eine vermeintlich in Stein gemeißelte Regel gebrochen und ich hab fortan den Wein mit ganz anderen Augen genossen!" 90/100
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