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Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2019

Klein 94+/100

Mineralisch, komplex, großes Potential

 

Peter Lauers Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2019 ist eines DER Große Gewächse des Jahrgangs!

Die Trauben für diesen trockenen Spitzenriesling stammen aus dem Filetstück der original Ayler Kupp. Tiefe und unheimlich komplexe Nase mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, etwas gelbem Steinobst, leicht hefigen Anklängen und ausgeprägt rauchig-würzigen Noten von Tabak, Kardamom und Schiefer. Am Gaumen ebenfalls sehr komplex und tiefgründig mit dunkler Mineralität, feinem Gripp vom reifen Gerbstoff, fein seidiger Textur vom langen Hefelager und langanhaltend mineralischem Nachhall.  Jetzt bereits beeindruckend aber wird erst in ein paar Jahren so richtig aufdrehen.

37,50
50,00 €/L inkl. MwSt.
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Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2019

Jahrgang:                     2019

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       12,5% vol.

Restzucker:            .,. g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2020-2040

Lage(n)

Saar

Ayler Kupp

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Lammfilet mit Rosmarinkartoffeln

- Gegrillte Dorade auf Ratatouille

- Spaghetti mit Raddicchio-Gorgonzolasauce

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Peter Lauer, Triererstr. 49, 54441 Ayl

Marius Klein über:                                                     94+/100

Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2019

"Peter Lauers Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2019 setzt in puncto Ausdrucksstärke und Komplexität Maßstäbe an der Saar. Klar, die trockenen Spitzenweine von Lauer sind nichts für "Leichtweintrinker", die sind besser bei Zilliken , Stefan Müller oder Hofgut Falkenstein aufgehoben. Aber bei diesem Wein kommen Liebhaber von reifen und ausdrucksstarken Rieslingen voll auf ihre Kosten!" 94+/100

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