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Johann Peter Mertes - Saarburger Riesling trocken 2020

Klein 89/100

Feinfruchtig, animierend, saftig

 

Johann Peter Mertes Saarburger Riesling trocken 2020 ist ein ungemein saftiger und animierender, nicht ganz trockener Riesling!

Die Trauben stammen aus Peter Mertes Monopollage Saarburger Sank, ein Schiefersteilhang zwischen Ayl und Saarburg, unweit der Spitzenlagen Saarburger Kupp und Ayler Schonfels. Feiner Duft nach reifer Grapefruit, Mirabelle, weißem Pfirsich und reifem Apfel, unterlegt von fein rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen nicht ganz trocken, was dem Wein eine unheimliche Saftigkeit verleiht, mit feinem Süße-Säure-Spiel, delikaten Fruchtnoten und mineralisch saftigem Nachhall.

9,50
12,67 €/L inkl. MwSt.
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Johann Peter Mertes - Saarburger Riesling trocken 2020

Jahrgang:                     2020

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

passende Speisen:      Asiatische Küche



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Johann Peter Mertes - Saarburger Riesling trocken 2020

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Jahrgang:                     2020

Inhalt:                           0,75l

 

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Rebsorte:                     Riesling

Alkoholgehalt:              10,0 % Vol.

Restzucker:                 .,. g/l

Säure:                          .,. g/l

Region:                        Saar

Trinktemperatur:          10-12°C

Verschlusstyp:             Naturkork

Hinweis:                       enthaelt Sulfite

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       11,0% vol.

Restzucker:            9,3 g/l

Säure:                    7,5 g/l

Trinkreife:              2021-2026

Lage(n)

Saar

Saarburger Sank

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Schweinebraten mit heller Sauce und Kroketten

- Tafelspitz mit Meerettichsauce und Kartoffeln

- Schweinfiletmedaillons mit Blumenkohl

Verschluss Schraubverschluss
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Mertes & Sohn, Kirchstraße 19, 54441 Kanzem

Marius Klein über:                                                      89/100

Johann Peter Mertes - Saarburger Riesling trocken 2020

"Johann Peter Mertes Saarburger Riesling trocken 2020 ist einer dieser Rieslinge, die sich an der gesetzlichen Obergrenze zu trocken bewegen und damit zeigen, dass unsere Saarweine etwas mehr Süße hervorragend vertragen können. Der Wein ist dadurch unheimlich saftig und animierend, hat einen tollen Trinkfluss und ist oft der perfekte Kompromiss, wenn die Mittrinker uneinig sind ob trocken oder feinherb getrunken werden soll - hier kommen alle auf ihre Kosten!" 89/100

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