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Hofgut Falkenstein - Niedermenniger Herrenberg Spätlese feinherb "Onkel Peter" 2021

Klein 92+/100

Saftig, animierend, vollmundig

 

Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Spätlese feinherb Onkel Peter 2021 ist ein animierender Spaßwein wie er im Buch steht!

 

Feiner Duft nach reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten wie Kamille und Flieder, etwas Minze und zart pfeffrig-würzigen Anklängen, alles unterlegt von Noten von Feuerstein und kaltem Rauch. Am Gaumen mit feiner Süße und saftiger, mundwässernder Säure, mineralischem Rückgrat und langem vollmundigen Nachhall.

Hofgut Falkenstein Subskribtion - Jahrgang 2022:

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Artikel:               ausgetrunken

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Wein

Art:                        Weißwein

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       9,5% vol.

Restzucker:            .,.g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2022-2042

Lage(n)

Saar

Niedermenniger Herrenberg

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Austern

- Lachs Kanapées

- Räucherforelle mit Kartoffelsalat

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Hofgut Falkenstein, Falkensteinerhof 1, 54329 Konz

Marius Klein über:                                                     92+/100

Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Spätlese feinherb "Onkel Peter" 2021

"Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Spätlese feinherb Onkel Peter 2021 springt einen förmlich aus dem Glas an! Animierend, federleicht und weit entfernt vom banalen Terrassenwein - Onkel Peter ist der perfekte gehobene Zechwein für heiße Sommertage!" 92+/100

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