✓ Klein 95+/100
✓ Komplex, fokussiert, geschliffen
Forstmeister Geltz Zilliken Bockstein Riesling Großes Gewächs 2022 ist wohl einer
der größten trockenen Rieslinge, welcher dieses altehrwürdige Tradiotionsweingut verlassen hat.
Das Traubenmaterial für diesen trockenen Spitzenriesling stammt aus den ältesten und besten Parzellen des Saarburger Rauschs. Hier sind die teilweise noch wurzelechten und bis zu 130 Jahre alten
Reben tief im Schiefer- und Diabasboden verwurzelt und liefern so, auch in trockenen Jahrgängen, besonders kleine hocharomatische Trauben.
Die Nase weist eine unglaubliche Tiefe und Strahlkraft auf: reife Fruchtaromen von weißem Pfirsich, Williamsbirne und kandierten Zitronen treffen auf fein florale Noten, die an Flieder und
Zitrusblüten erinnern - alles unterlegt von fein rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein äußerst fokussiert und extraktreich mit feinem Schmelz, rassigem Säurezug und fein
salzig-mineralischem Rückgrat. Langer Nachhall mit wiederkehrenden präzisen Fruchtaromen.